I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Spaghetti med körsbärstomater, ricotta, pecorino och smulad tarallo: en italiensk rätt att bara älska.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 7: Börja med att dela de tvättade och kvistfria körsbärstomaterna på mitten.
Steg 2 av 7: Värm vitlöken i oljan i en panna och tillsätt körsbärstomaterna. Smaka av med salt och låt koka i 10 minuter.
Steg 3 av 7: Under tiden, koka upp vattnet och tillaga spaghettin.
Steg 4 av 7: Blanda ricottan med den grovt sönderplockade basilikan i en skål och ställ åt sidan.
Steg 5 av 7: Smula tarallon i en påse med hjälp av ett glas.
Steg 6 av 7: När spaghettin är kokt, häll av den och lägg den i pannan med körsbärstomaterna. Tillsätt ricottan, blanda och tillsätt pecorinon.
Steg 7 av 7: När pastan är väl blandad, stäng av värmen och tillsätt den smulade tarallon och färsk basilika. Pastan med körsbärstomater, ricotta och smulad tarallo är klar. Smaklig måltid!
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion316 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 290 kJ547 kcal | 726 kJ174 kcal |
| Fett | 17,79 g | 5,64 g |
| varav mättade fettsyror | 8,83 g | 2,8 g |
| Kolhydrater | 75,25 g | 23,85 g |
| varav sockerarter | 9,24 g | 2,93 g |
| Fiber | 2,84 g | 0,9 g |
| Protein | 24,8 g | 7,86 g |
| Salt | 0,54 g | 0,17 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
