Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Millegrammi
  4. Sockerkaka
Sockerkaka

Sockerkaka

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
20 min
Tillagning
30 min
Ursprung
Italien, Campania

Beskrivning

En av de konditoribottnar som behövs för att göra dekorerade och spektakulära tårtor. Det är ett recept som inte får saknas i din receptsamling.

Ingredienser

Portioner
  • Ägg5 Enheter
  • Socker150 g
  • Vetemjöl type 00150 g
Efterrätter
Millegrammi
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

143 kcal per portion · 55 g

Näringsvärden

143 kcal per portion · 55 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 10 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten och Ägg

Allergener och analys

Gluten och Ägg

Liknande recept

  • Chiapudding med kokos och passionsfrukt
    10 minLätt
    Im

    Chiapudding med kokos och passionsfrukt

    Impasta_con_rosy

  • Mandel- och apelsinkaka utan gluten
    65 minLätt
    Cu

    Mandel- och apelsinkaka utan gluten

    Cucinare_per_te

  • Mjuk pistagepaj - utan ägg och utan smör
    Video
    45 minLätt
    Fr

    Mjuk pistagepaj - utan ägg och utan smör

    Francy.fitness.passion

  • Amerikanska cookies
    45 minLätt
    Pe

    Amerikanska cookies

    Persaincucina

Fler recept i Efterrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 5: I en bunke till hushållsassistenten, vispa ägg och socker med vispverktyget i 15–20 minuter.

  2. 2

    Steg 2 av 5: Vänd ner det siktade mjölet lite i taget och blanda in det med en slickepott med rörelser nerifrån och upp.

  3. 3

    Steg 3 av 5: Fördela smeten i en form på 22 cm (eller 24 cm om du vill ha den lägre) smord med smör och mjölad.

  4. 4

    Steg 4 av 5: Grädda i förvärmd varmluftsugn vid 170 grader i 30 minuter.

  5. 5

    Steg 5 av 5: Låt svalna något, ta ut ur formen, lägg på ett galler och dela den i lager med en kniv. Fyll efter smak.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Laktosfri
  • Nickelfri
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Identifierade allergener: Gluten och Ägg

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Genomsnittliga värdenPer portion55 g · 1 av 10Per 100 g
Energi598 kJ143 kcal1 088 kJ260 kcal
Fett2,58 g4,69 g
varav mättade fettsyror0,79 g1,43 g
Kolhydrater26,59 g48,35 g
varav sockerarter16,03 g29,15 g
Fiber0,33 g0,6 g
Protein4,8 g8,73 g
Salt0,1 g0,18 g
  • Protein8,73 g · 13%
  • Kolhydrater48,35 g · 71%
  • Fett4,69 g · 16%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Hushållsassistent
  • Tårtform
Förvaring
Kylskåp
Mer information
Sockerkakan hör till kategorin mjuka vispade smeter.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Millegrammi

  • Apelsin- och kokos-kaka (laktosfri)
    55 minLätt

    Apelsin- och kokos-kaka (laktosfri)

  • Hur man ersätter mjölk i söta och salta recept
    10 minLätt

    Hur man ersätter mjölk i söta och salta recept

  • Caprese-tårta med citron
    45 minLätt

    Caprese-tårta med citron

  • Nutella-tiramisu
    15 minLätt

    Nutella-tiramisu

Alla recept av Millegrammi