Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av Millegrammi
En mjuk och väldoftande kaka, perfekt till frukost eller mellanmål.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 4: Blanda äggen med sockret i en skål tills de blir fluffiga.
Steg 2 av 4: Pressa en apelsin och häll saften i skålen, tillsätt oljan, en nypa salt och kokosmjölet och blanda med en slickepott.
Steg 3 av 4: Tillsätt apelsinskalet och sedan det siktade mjölet och bakpulvret. Blanda tills smeten är väl sammanfogad.
Steg 4 av 4: Häll smeten i en form som förberetts med olja och mjöl och grädda i förvärmd statisk ugn vid 180 grader i cirka 45 minuter. Låt svalna lite, ta ut ur formen och garnera med florsocker.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Nickel att kontrollera · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Jordnötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion123 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 843 kJ440 kcal | 1 498 kJ358 kcal |
| Fett | 22,87 g | 18,59 g |
| varav mättade fettsyror | 7,22 g | 5,87 g |
| Kolhydrater | 54,02 g | 43,92 g |
| varav sockerarter | 33,73 g | 27,42 g |
| Fiber | 1,8 g | 1,46 g |
| Protein | 6,95 g | 5,65 g |
| Salt | 0,2 g | 0,16 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
