I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Fullständig njutning garanterad med dessa läckra amerikanska cookies, perfekta till frukost, fika eller ett plötsligt sötsug.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 7: Smält smöret i en liten kastrull tills det blir bärnstensfärgat.
Steg 2 av 7: Häll smöret i en skål och tillsätt socker, ägg, bikarbonat och siktat mjöl. Blanda väl.
Steg 3 av 7: Tillsätt den hackade chokladen och blanda igen.
Steg 4 av 7: Täck blandningen med plastfolie och låt vila i frysen i 15 minuter.
Steg 5 av 7: Forma bollar med en glassportionerare och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Steg 6 av 7: Grädda i förvärmd statisk ugn på 180°C i 15 minuter.
Steg 7 av 7: Ta ut ur ugnen och låt svalna innan du flyttar dem och njuter av dem.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion85 g · 1 av 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 559 kJ373 kcal | 1 834 kJ438 kcal |
| Fett | 19,75 g | 23,24 g |
| varav mättade fettsyror | 12,04 g | 14,17 g |
| Kolhydrater | 46,26 g | 54,42 g |
| varav sockerarter | 28,76 g | 33,84 g |
| Fiber | 2,05 g | 2,41 g |
| Protein | 4,94 g | 5,81 g |
| Salt | 0,03 g | 0,04 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
