Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Snabba pizzor gjorda med yoghurtd deg, utkavlade med kavel och tillagade i panna. Toppade med tomat, mozzarella och taggiascaoliver för två pizzor klara på några minuter.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Blanda mjöl, jäst och salt i en skål.
Steg 2 av 6: Tillsätt yoghurten och oljan och knåda tills du får en mjuk degboll.
Steg 3 av 6: Dela degen i 2 bollar och kavla ut dem med kaveln till önskad tjocklek.
Steg 4 av 6: Värm en non-stick panna och grädda bottnarna 2–3 minuter per sida tills de är lätt gyllenbruna.
Steg 5 av 6: Fördela tomatsåsen på bottnarna, tillsätt mozzarella i bitar och taggiascaoliver.
Steg 6 av 6: Lägg på lock över pannan och låt mozzarellan smälta några minuter innan servering.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion128 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 061 kJ254 kcal | 829 kJ198 kcal |
| Fett | 2,79 g | 2,18 g |
| varav mättade fettsyror | 1,29 g | 1,01 g |
| Kolhydrater | 50,06 g | 39,11 g |
| varav sockerarter | 3,69 g | 2,88 g |
| Fiber | 1,43 g | 1,12 g |
| Protein | 9,56 g | 7,47 g |
| Salt | 0,52 g | 0,41 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
