Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Luftiga salta småkakor (utan mjöl)
Annamariachef2.0
Luftiga salta småkakor (utan mjöl)
Salta pajer

Luftiga salta småkakor (utan mjöl)

Recept av Annamariachef2.0

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Tillagning
23 min
Ursprung
Italien, Emilia Romagna
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

Lätta och mjuka salta småkakor som små moln, med en härlig doft av ricotta och parmesan. Perfekta som ett alternativ till tilltugg, utmärkta även kalla.

Ingredienser

Portioner
  • Ägg1 Enhet
  • Laktosfri ricotta100 g
  • Salt och pepparefter smak
  • Riven parmesan2 Enheter
  • Äggvita100 g
  • Bikarbonat0.5 Enheter

Näringsvärden

85 kcal per portion · 68 g

Näringsvärden

85 kcal per portion · 68 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 3: Lägg alla ingredienser i en skål, arbeta och blanda med en visp utan att lämna klumpar.

  2. 2

    Steg 2 av 3: Fördela i muffinsformar, totalt 4/5 småkakor.

  3. 3

    Steg 3 av 3: Grädda i förvärmd statisk ugn vid 180 grader i 15–23 minuter, beroende på ugnen.

  • Inte lämplig för veganer
  • Att kontrollera för vegetarianer
  • Att kontrollera för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Nickelfri
Beräknat av Tuduu

Liknande recept

Fler recept i Salta pajer
  • Tarte tatin med purjolök och zola
    Video
    55 minLätt
    di

    Tarte tatin med purjolök och zola

    di_bina_in_meglio

  • Spenatsortens vårpaj med sparris, ärtor och feta
    70 minLätt
    Me

    Spenatsortens vårpaj med sparris, ärtor och feta

    MescolaBene

  • Glutenfritt proteinbröd
    Video
    40 minLätt
    Sp

    Glutenfritt proteinbröd

    Spuntini.zerosbatti

  • Osynlig zucchinikaka
    Video
    50 minLätt
    Ia

    Osynlig zucchinikaka

    Iamfitandsweet

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Identifierade allergener: Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk
Genomsnittliga värdenPer portion68 g · 1 av 4Per 100 g
Energi354 kJ85 kcal519 kJ124 kcal
Fett5,41 g7,92 g
varav mättade fettsyror3,04 g4,45 g
Kolhydrater0,96 g1,41 g
varav sockerarter0,93 g1,36 g
Protein7,9 g11,58 g
Salt0,25 g0,37 g
  • Protein11,58 g · 38%
  • Kolhydrater1,41 g · 5%
  • Fett7,92 g · 57%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Visp
  • Muffinsformar
Mer information
Antalet småkakor kan variera mellan 4 och 5 beroende på muffinsformarnas storlek.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Annamariachef2.0

  • Farmors rustika paj (utan jäst)
    50 minLätt

    Farmors rustika paj (utan jäst)

  • Supermjuka småbröd utan mjölk
    50 minLätt

    Supermjuka småbröd utan mjölk

  • Falsk pizza i airfryer
    35 minLätt

    Falsk pizza i airfryer

  • Enkel laktosfri paj
    40 minLätt

    Enkel laktosfri paj

Alla recept av Annamariachef2.0