Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av MescolaBene
Idag lagar vi tillsammans en rätt med asiatiska smaker. Perfekt när man har lite tid att laga mat och idealisk när man vill äta med ätpinnar ?? därför, ta fram ätpinnarna och låt oss se vilka ingredienser vi behöver!
Steg 1 av 3: I en panna häller vi oljan och låter den hackade ingefäran och vitlöken fräsa. Vi tillsätter chili, sesamfrön och sedan grönsakerna finstrimlade. Vi wokar dem några minuter på hög värme.
Steg 2 av 3: Vi deglacerar med sojasås och tillsätter till sist våra nudlar, som tidigare förkokats i saltat vatten. Vi wokar dem tillsammans med grönsakerna och tillsätter en del av de grovhackade cashewnötterna.
Steg 3 av 3: Vi lägger upp och avslutar med sesamfrön, lite mer cashewnötter och, om du vill, en nypa torkad chili. ätpinnar i position 🥢.. det är bara att äta!
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Soja, Nötter och Sesam
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 316 kJ76 kcal |
| Fett | 1 g |
| varav mättade fettsyror | 0,18 g |
| Kolhydrater | 12,89 g |
| varav sockerarter | 3,47 g |
| Fiber | 1,53 g |
| Protein | 3,36 g |
| Salt | 0,24 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
