Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  • Recept
  • MescolaBene
  • Gurkbåtar fyllda med primo sale, tonfisk och mynta
  • Gurkbåtar fyllda med primo sale, tonfisk och mynta

    Gurkbåtar fyllda med primo sale, tonfisk och mynta

    Recept av

    Svårighetsgrad
    Lätt
    Förberedelse
    15 min
    Ursprung
    Italien, Lazio

    Beskrivning

    En fräsch och rolig idé som är perfekt som förrätt på sommaren eller som en lätt lunch utan att sätta på spisen!

    Ingredienser

    Portioner
    • Gurkor2 Enheter
    • Primo sale100 g
    • Avrunnen tonfisk100 g
    • Myntabladefter smak
    • Hackade mandlar30 g
    • Extra jungfruolivoljaefter smak
    Hem
    Smårätter
    MescolaBene
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    345 kcal per portion · 365 g

    Näringsvärden

    345 kcal per portion · 365 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Fisk, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

    Allergener och analys

    Fisk, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

    Liknande recept

    • Glaserad tofu
      Video
      20 minLätt
      Vi

      Glaserad tofu

      Viaggiando Mangiando

    • Mini tarte tatin med karamelliserade körsbärstomater och burrata
      Video
      35 minLätt
      Fo

      Mini tarte tatin med karamelliserade körsbärstomater och burrata

      Foodiecooklab

    • Krispiga majsdoré, utan mjöl, i airfryer
      29 minLätt
      lo

      Krispiga majsdoré, utan mjöl, i airfryer

      lottoconladieta

    • Schiacciata med gurkmeja
      30 minLätt
      Ma

      Schiacciata med gurkmeja

      Manu food writer

    Fler recept i Smårätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 4: Dela gurkorna på mitten och sedan på mitten igen, och gröp ur fruktköttet.

    2. 2

      Steg 2 av 4: Fyll gurkorna med bitar av primo sale, avrunnen tonfisk och myntablad.

    3. 3

      Steg 3 av 4: Tillsätt en näve hackade mandlar och en skvätt extra jungfruolivolja rå.

    4. 4

      Steg 4 av 4: Använd det överblivna fruktköttet för att berika en risallad eller en skål med baljväxter, eller för att fylla gurkorna igen i en vegansk version.

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Fisk, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskPåvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterPåvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk
    Genomsnittliga värdenPer portion365 g · 1 av 2Per 100 g
    Energi1 444 kJ345 kcal396 kJ95 kcal
    Fett24,6 g6,74 g
    varav mättade fettsyror9,78 g2,68 g
    Kolhydrater5,26 g1,44 g
    varav sockerarter5,11 g1,4 g
    Fiber3,39 g0,93 g
    Protein24,31 g6,66 g
    Salt0,66 g0,18 g
    • Protein6,66 g · 29%
    • Kolhydrater1,44 g · 6%
    • Fett6,74 g · 65%
    Beräknat av Tuduu

    Tips och förvaring

    Förvaring
    Ät direkt för att behålla fräschheten.
    Mer information
    Recept utan tillagning, idealiskt för sommaren och för att undvika matsvinn.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Fler recept av MescolaBene

    • Fillo-spiraler med pesto, ost och rökt lax
      16 minLätt

      Fillo-spiraler med pesto, ost och rökt lax

    • Potatis- och speckrösti i ugn
      Video
      35 minLätt

      Potatis- och speckrösti i ugn

    • Krispiga potatisbollar i varmluftsfritös
      Video
      45 minLätt

      Krispiga potatisbollar i varmluftsfritös

    • Smulig paj med fullkornsmjöl
      Video
      45 minLätt

      Smulig paj med fullkornsmjöl

    Alla recept av MescolaBene