Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. MescolaBene
  4. Smulig paj med fullkornsmjöl
Smulig paj med fullkornsmjöl

Smulig paj med fullkornsmjöl

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
45 min
Ursprung
Italien, Calabria

Beskrivning

.. det är en av mina favoritdesserter! Den görs verkligen på ett ögonblick och alla gillar den alltid. Den här gången ville jag prova att blanda de två mjölsorterna och måste säga att resultatet gjorde mig mycket nöjd. "Kexig" och smakrik, prova!

Ingredienser

Portioner
  • Vetemjöl typ 00150 g
  • Fullkornsmjöl150 g
  • Ägg1 Enhet
  • Rörsocker120 g
  • Solrosolja100 ml
  • Persikosylt5 Matskedar
  • Rivet citronskalefter smak
  • Salt1 Nypa
Efterrätter
MescolaBene
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

210 kcal per portion · 68 g

Näringsvärden

210 kcal per portion · 68 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten och Ägg

Allergener och analys

Gluten och Ägg

Liknande recept

  • BLONDIES MED VALNÖTTER och HALLON
    Video
    50 minLätt
    Ni

    BLONDIES MED VALNÖTTER och HALLON

    Ninnalemon

  • Crêpes med två ingredienser!
    Video
    10 minLätt
    Sa

    Crêpes med två ingredienser!

    Sabry mamma veg

  • Digestive lätt dessert
    Video
    3 minLätt
    Ia

    Digestive lätt dessert

    Iamfitandsweet

  • Brownie
    Video
    65 minLätt
    Ge

    Brownie

    Gemefit

Fler recept i Efterrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 3: Blanda socker, salt, citronskal och olja. Blanda väl och tillsätt ägget. Vispa ihop allt och arbeta sedan in mjölet.

  2. 2

    Steg 2 av 3: Använd händerna och knåda tills du får många smulor. Fördela lite mer än hälften av smulorna i botten av formen och tryck ihop väl med händerna.

  3. 3

    Steg 3 av 3: Tillsätt sylten och täck med de återstående smulorna. Grädda i 180 grader i cirka en halvtimme. Jag gav den också en touch av florsocker.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Laktosfri
  • Nickelfri
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Identifierade allergener: Gluten och Ägg

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Genomsnittliga värdenPer portion68 g · 1 av 8Per 100 g
Energi877 kJ210 kcal1 297 kJ310 kcal
Fett1,18 g1,74 g
varav mättade fettsyror0,31 g0,46 g
Kolhydrater45,87 g67,83 g
varav sockerarter19,73 g29,18 g
Fiber2,5 g3,69 g
Protein5,3 g7,83 g
Salt0,07 g0,1 g
  • Protein7,83 g · 10%
  • Kolhydrater67,83 g · 85%
  • Fett1,74 g · 5%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Händerna!
  • En skål att knåda i
  • En pajform med 26 cm diameter
Förvaring
Den håller sig smulig och god i upp till 3 dagar. Se till att försluta den med plastfolie eller lägga den i en lufttät behållare. Den kan förvaras utanför kylskåpet.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av MescolaBene

  • Småkakor med hasselnötter och apelsin
    Video
    55 minLätt

    Småkakor med hasselnötter och apelsin

  • Smördeg med äpplen och valnötter
    Video
    35 minLätt

    Smördeg med äpplen och valnötter

  • Små paket med chokladhjärta
    Video
    30 minLätt

    Små paket med chokladhjärta

  • Julkakor
    35 minLätt

    Julkakor

Alla recept av MescolaBene