Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. MescolaBene
  4. Småkakor med hasselnötter och apelsin
Småkakor med hasselnötter och apelsin

Småkakor med hasselnötter och apelsin

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
55 min
Ursprung
Italien, Calabria

Beskrivning

De har all smak och doft av högtiden. De är mycket lätta att göra! "Jag har gjort kakorna." Finns det en sötare fras? Tänk på människorna du älskar, spara receptet och gör dessa småkakor till dem. ????

Ingredienser

Portioner
  • Vetemjöl typ 00300 g
  • Rörsocker150 g
  • Solrosolja120 ml
  • Grovt hackade hasselnötter30 Enheter
  • Rivet apelsinskalefter smak
  • Kanel1 Tesked
  • Ägg1 Enhet
  • Saltefter smak
Efterrätter
MescolaBene
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

458 kcal per portion · 136 g

Näringsvärden

458 kcal per portion · 136 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Nötter

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Nötter

Liknande recept

  • Nutella-smakande kakor utan Nutella ??
    Video
    52 minLätt
    Ni

    Nutella-smakande kakor utan Nutella ??

    Ninnalemon

  • Damkyssar
    Video
    17 minLätt
    Sa

    Damkyssar

    Sabry mamma veg

  • Julpannkakor
    Video
    13 minLätt
    Ia

    Julpannkakor

    Iamfitandsweet

  • Bounty-kaka
    Video
    90 minLätt
    Ge

    Bounty-kaka

    Gemefit

Fler recept i Efterrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 6: Vispa äggen med sockret. Tillsätt apelsinskalet, kanelen och blanda.

  2. 2

    Steg 2 av 6: Arbeta in olja och hasselnötter. Tillsätt till sist mjölet lite i taget så att vi bättre kan justera degens konsistens.

  3. 3

    Steg 3 av 6: När du fått en deg som går att arbeta med händerna formar du en degklump. Låt den vila minst en halvtimme i kylen och kavla sedan ut den med en kavel.

  4. 4

    Steg 4 av 6: Få en tjocklek på cirka en halv centimeter och stansa ut kakorna i den form du föredrar.

  5. 5

    Steg 5 av 6: Lägg dem på plåtar klädda med bakplåtspapper, strö över socker (valfritt) och grädda i 180 grader i cirka 15/20 minuter. Vanlig ugn och mittfals.

  6. 6

    Steg 6 av 6: När de är klara och ljumna avslutar vi med ett snöfall av florsocker.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Laktosfri
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Nötter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterPåvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Genomsnittliga värdenPer portion136 g · 1 av 4Per 100 g
Energi1 916 kJ458 kcal1 407 kJ336 kcal
Fett6,68 g4,9 g
varav mättade fettsyror0,86 g0,63 g
Kolhydrater92,84 g68,14 g
varav sockerarter40,26 g29,55 g
Fiber2,56 g1,88 g
Protein11,23 g8,24 g
Salt0,03 g0,02 g
  • Protein8,24 g · 9%
  • Kolhydrater68,14 g · 78%
  • Fett4,9 g · 13%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Kaveln
  • Händerna!
  • En skål
  • En bakplåt
Förvaring
Förvara dem i några dagar i din kakburk! De kommer att förbli smakrika och spröda!
Mer information
Du kan ersätta hasselnötterna med mandlar, jordnötter eller valnötter.. om du föredrar!

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av MescolaBene

  • Smördeg med äpplen och valnötter
    Video
    35 minLätt

    Smördeg med äpplen och valnötter

  • Små paket med chokladhjärta
    Video
    30 minLätt

    Små paket med chokladhjärta

  • Julkakor
    35 minLätt

    Julkakor

  • Apelsinbundt cake
    50 minMedel

    Apelsinbundt cake

Alla recept av MescolaBene