Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Receptet för att göra supergoda, krispiga och mångsidiga jordnötsbullar för lunch, mellanmål eller brunch.
Steg 1 av 7: Häll mjölet och graniten i en skål eller i köksassistenten och lägg blandningarna som en fontän, häll vattnet lite i taget medan du börjar knåda, tillsätt salt och olja.
Steg 2 av 7: Under tiden, hacka de rostade jordnötterna till grovt mjöl.
Steg 3 av 7: Häll 100 g jordnötter i degen och arbeta degen på låg hastighet eller försiktigt, häll den andra delen på en tallrik; den ska användas för att täcka bullarna.
Steg 4 av 7: Tillsätt jästen i slutet och knåda vidare tills degen är slät.
Steg 5 av 7: Täck skålen med en kökshandduk och låt vila i tre för att slutföra jäsningen.
Steg 6 av 7: När tiden har gått, forma bullar i önskad storlek, rulla dem i jordnötterna och lägg dem med gott avstånd på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Steg 7 av 7: Grädda i 50 minuter vid 180°.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
