Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Ett krämigt och smakrikt pesto baserat på pumpa, perfekt till pasta. Möjligt att frysa in i portionsburkar
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 3: Skär pumpan i bitar och löken grovt.
Steg 2 av 3: Häll en matsked extra jungfruolivolja, pumpan och rosmarinen i en panna och låt koka tills den blir lätt mjuk, tillsätt lite vatten då och då.
Steg 3 av 3: I matberedaren, tillsätt valnötterna, resten av oljan, den rivna osten och pumpan och mixa tills du får en jämn kräm.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion118 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 783 kJ187 kcal | 662 kJ158 kcal |
| Fett | 15,4 g | 13,02 g |
| varav mättade fettsyror | 2,7 g | 2,28 g |
| Kolhydrater | 5,85 g | 4,95 g |
| varav sockerarter | 3,41 g | 2,88 g |
| Fiber | 1,99 g | 1,68 g |
| Protein | 5,92 g | 5,01 g |
| Salt | 0,14 g | 0,12 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
