Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av Manu food writer
En kall förrätt med bläckfisk, avokado, jordgubbar och mozzarellabollar, annorlunda än den vanliga bläckfisken och potatisen i glas. För att förbereda bläckfisk i glas behövs bara 10 minuter.
Steg 1 av 4: Rengör och skär avokadon, låt mozzarellabollarna rinna av och halvera dem.
Steg 2 av 4: Låt bläckfisken rinna av från oljan i burken och skär den efter tycke.
Steg 3 av 4: Häll extra jungfruolivolja, avokado, bläckfisk och mozzarellabollar tillsammans med oregano i en behållare, rör om ordentligt för att smaksätta.
Steg 4 av 4: Till sist, skär jordgubbarna och tillsätt dem i blandningen, rör om väl, tillsätt en nypa salt och häll ner i glasen.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter och Blötdjur
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 3 568 kJ853 kcal |
| Fett | 91,45 g |
| varav mättade fettsyror | 13,35 g |
| Kolhydrater | 4,67 g |
| varav sockerarter | 4,67 g |
| Fiber | 4,04 g |
| Protein | 1,04 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
