Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  • Hem
  • Recept
  • lottoconladieta
  • Söt smördegstårta med ricotta, yoghurt och fikon
  • Söt smördegstårta med ricotta, yoghurt och fikon

    Söt smördegstårta med ricotta, yoghurt och fikon

    Recept av

    Svårighetsgrad
    Medel
    Förberedelse
    5 min
    Tillagning
    20 min
    Ursprung
    Italien

    Beskrivning

    Ett utsökt skal av smördeg som omsluter en läcker fyllning med ricotta, stracciatellayoghurt och färska fikon. Perfekt för en söt paus eller som dessert efter middagen.

    Ingredienser

    Portioner
    • Smördeg6 Enheter
    • Ricotta250 g
    • Stracciatellayoghurt125 g
    • Fikon5 Enheter
    • Ägg1 Enhet
    • Mjölkefter smak
    • Socker50 g
    Efterrätter
    lottoconladieta
    Allergener och ingrediensanalys

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener och analys

    Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Liknande recept

    • Omvänd blåbärstårta
      Video
      110 minLätt
      di

      Omvänd blåbärstårta

      di_bina_in_meglio

    • Banan- och kakaokaka
      55 minLätt
      ca

      Banan- och kakaokaka

      camifoodies

    • Gräddkakor utan laktos och utan nickel
      35 minLätt
      An

      Gräddkakor utan laktos och utan nickel

      Annamariachef2.0

    • Tårta med frangipane-kräm och fikon
      70 minMedel
      Co

      Tårta med frangipane-kräm och fikon

      Cortomaldestro

    Fler recept i Efterrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 6: Blanda ägget med sockret, tillsätt ricottan och yoghurten och blanda försiktigt.

    2. 2

      Steg 2 av 6: Skär fikonen i bitar och vänd ner dem i krämen, men spara ett fikon till dekoration.

    3. 3

      Steg 3 av 6: Rulla ut smördegen och lägg den i formen, låt kanterna vara höga, nagga botten med en gaffel och häll i den färdiga krämen.

    4. 4

      Steg 4 av 6: Vik kanterna över krämen och pensla kanterna med mjölk och äggula.

    5. 5

      Steg 5 av 6: Tillaga i airfryer i 20 minuter på 185 °C eller i ugn.

    6. 6

      Steg 6 av 6: Låt svalna och lägg ovanpå fikonet.

    • Inte lämplig för veganer
    • Lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Innehåller gluten
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenPåvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggPåvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk

    Tips och förvaring

    Tips
    • Airfryer
    • Bakform
    Förvaring
    I kylskåp
    Mer information
    Det rekommenderas att servera med lite florsocker ovanpå och tillsammans med en kula vaniljglass.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Fler recept av lottoconladieta

    • Karnevalsblodpudding
      25 minLätt

      Karnevalsblodpudding

    • Svart rissallad tropical
      15 minMedel

      Svart rissallad tropical

    • Orecchiette som sallad
      20 minMedel

      Orecchiette som sallad

    • Rustik ringkaka med salsiccia och friarielli
      150 minSvår

      Rustik ringkaka med salsiccia och friarielli

    Alla recept av lottoconladieta