Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Dessa muffins är utan ägg, glutenfria och laktosfria. Utmärkta för allergiker och intoleranta.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 7: Låt det skivade äpplet marinera med 1 matsked socker och citronsaft.
Steg 2 av 7: Häll socker, yoghurt och olja i skålen och vispa kraftigt.
Steg 3 av 7: Tillsätt rismjölet, citronskalet, bakpulvret och fruktjuicen.
Steg 4 av 7: Arbeta ihop tills ingredienserna blandas väl. Fyll formar till hälften, lägg i en tesked marmelad.
Steg 5 av 7: Lägg på mer smet upp till kanten, dekorera med äpplena.
Steg 6 av 7: Grädda muffinsformarna i förvärmd ugn i 40 minuter.
Steg 7 av 7: Ta ut muffinsarna ur ugnen och pudra med florsocker om du vill.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion222 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 178 kJ521 kcal | 982 kJ235 kcal |
| Fett | 18,68 g | 8,42 g |
| varav mättade fettsyror | 3,42 g | 1,54 g |
| Kolhydrater | 87,03 g | 39,23 g |
| varav sockerarter | 44,48 g | 20,05 g |
| Fiber | 1,33 g | 0,6 g |
| Protein | 5,66 g | 2,55 g |
| Salt | 0,24 g | 0,11 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
