Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Sponsrad

I samarbete med

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

Upptäck evenemanget
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Ekologisk aubergine caponatina
Hem
Recept
@ledolcezzeglutenfree
Ekologisk aubergine caponatina

Ekologisk aubergine caponatina

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
30 min
Ursprung
Italien, Campania

Beskrivning

Upptäck den autentiska smaken av ekologisk aubergine caponatina: utvalda ingredienser och italiensk tradition. En rik och smakfull rätt, prova den nu!

Ingredienser

Portioner
  • Medelstora auberginer4 Enheter
  • Laktosfri ost100 g
  • Riven parmesan50 g
  • Basilikablad20 Enheter
  • Röda körsbärstomater10 Enheter
  • Majsolja för fritering0.5 L
  • Salt1 Nypa
  • Peppar1 Nypa
  • Oregano1 Nypa
Tillbehör
@ledolcezzeglutenfree
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

Näringsvärden

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Liknande recept

  • Pantesca sallad
    Video
    20 minLätt
    Pa

    Pantesca sallad

    Pasticciandoconlafranca

  • Krispig ugnsbakad pumpa
    40 minLätt
    Ia

    Krispig ugnsbakad pumpa

    Iamfitandsweet

  • Tirskålskokt rödkål på tyrolskt vis
    30 minLätt
    Li

    Tirskålskokt rödkål på tyrolskt vis

    Lightcongusto

  • Potatiskroketter med mozzarella och skinka
    Video
    50 minMedel
    do

    Potatiskroketter med mozzarella och skinka

    dolciamoconfrancy

Fler recept i Tillbehör

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 2: Rengör, tvätta och skär auberginerna, tomaterna och basilikan. Skär osten i bitar. Fritera auberginerna i het olja.

  2. 2

    Steg 2 av 2: Låt auberginerna rinna av på hushållspapper från överflödig olja. Blanda auberginerna med resten av ingredienserna i en ugnsform. Förvara i kylen före servering. Lägg upp på tallrik och strö över oregano.

  • Inte lämplig för veganer
  • Att kontrollera för vegetarianer
  • Att kontrollera för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn
Påvisade
Mjölk · Nightshades · Tomat
Genomsnittliga värdenPer 100 g
Energi152 kJ36 kcal
Fett1,59 g
varav mättade fettsyror0,92 g
Kolhydrater3,4 g
varav sockerarter2,5 g
Fiber1,53 g
Protein2,32 g
Salt0,11 g
  • Protein2,32 g · 25%
  • Kolhydrater3,4 g · 37%
  • Fett1,59 g · 38%
Beräknat av Tuduu

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av @ledolcezzeglutenfree

  • soppa på broccoletti och potatis.
    70 minLätt

    soppa på broccoletti och potatis.

  • Pizza med basilikapesto.
    Video
    30 minLätt

    Pizza med basilikapesto.

  • Risotto med sepia och zucchini
    Video
    95 minLätt

    Risotto med sepia och zucchini

  • Glutenfri spaghetti alla Nerano på mitt sätt
    Video
    25 minLätt

    Glutenfri spaghetti alla Nerano på mitt sätt

Alla recept av @ledolcezzeglutenfree