Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av le.ricette.di.anna
Att göra cantuccini är väldigt enkelt, perfekta även att ge bort eftersom de håller sig i flera dagar eller helt enkelt att njuta av med ett gott Vin Santo
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 7: Arbeta ihop alla ingredienser för hand eller i en köksassistent
Steg 2 av 7: När allt har blandats, tillsätt de torra frukterna
Steg 3 av 7: Forma inte alltför breda och väl åtskilda längder
Steg 4 av 7: Lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper
Steg 5 av 7: Grädda i 180 grader i cirka 15/18 minuter
Steg 6 av 7: Ta ut ur ugnen, låt dem svalna lite och skär i önskad tjocklek
Steg 7 av 7: Lägg tillbaka på plåten och grädda i ytterligare 5 minuter
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion124 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 885 kJ451 kcal | 1 522 kJ364 kcal |
| Fett | 15,49 g | 12,51 g |
| varav mättade fettsyror | 4,51 g | 3,64 g |
| Kolhydrater | 69,87 g | 56,42 g |
| varav sockerarter | 32,46 g | 26,21 g |
| Fiber | 3,22 g | 2,6 g |
| Protein | 10,56 g | 8,53 g |
| Salt | 0,16 g | 0,13 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
