Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av le.ricette.di.anna
Upptäck de gratinerade sardinerna: en rätt med autentisk smak, rik på persilja och kapris, med glutenfritt ströbröd. Prova nu, garanterad italiensk smak!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Hacka persilja, vitlök, kapris och en matsked extra jungfruolivolja fint i en mixer
Steg 2 av 5: Blanda den hackade blandningen med det glutenfria ströbrödet och rör om
Steg 3 av 5: När sardinerna har rensats, panera dem och lägg dem i en ugnsform. Ringla över den återstående extra jungfruolivoljan
Steg 4 av 5: Grädda i ugnen på 180 grader i cirka 12/15 minuter
Steg 5 av 5: Jag tillsatte inget salt eftersom kaprisen är mycket salt; om det behövs, tillsätt det när tillagningen är klar
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Fisk
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion120 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 964 kJ230 kcal | 806 kJ193 kcal |
| Fett | 9,87 g | 8,25 g |
| varav mättade fettsyror | 1,74 g | 1,45 g |
| Kolhydrater | 16,49 g | 13,78 g |
| varav sockerarter | 1,95 g | 1,63 g |
| Fiber | 1,08 g | 0,9 g |
| Protein | 19,55 g | 16,34 g |
| Salt | 0,24 g | 0,2 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
