Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Mjuka och läckra muffins med tre sorters choklad och grekisk yoghurt, perfekta till en speciell frukost eller mellanmål.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 9: Förvärm ugnen till 180 °C (170 °C om den är varmluftsugn).
Steg 2 av 9: I en skål, blanda mjöl, kakao, socker, bakpulver och salt.
Steg 3 av 9: I en annan skål, blanda yoghurt, olja, ägg och mjölk och rör om väl.
Steg 4 av 9: Vänd ner de flytande ingredienserna i de torra och blanda tills smeten är jämn.
Steg 5 av 9: Tillsätt chokladknapparna och blanda försiktigt.
Steg 6 av 9: Fördela smeten i muffinsformar och fyll dem till 3/4.
Steg 7 av 9: Strö bitar av mörk, mjölk- och vit choklad på ytan av varje muffin.
Steg 8 av 9: Grädda i 25 minuter eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
Steg 9 av 9: Låt svalna innan servering.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion179 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 204 kJ527 kcal | 1 235 kJ295 kcal |
| Fett | 27,13 g | 15,2 g |
| varav mättade fettsyror | 9,17 g | 5,14 g |
| Kolhydrater | 56,33 g | 31,56 g |
| varav sockerarter | 26,85 g | 15,04 g |
| Fiber | 4,11 g | 2,3 g |
| Protein | 15,15 g | 8,49 g |
| Salt | 0,32 g | 0,18 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
