Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av Foodiecooklab
Krämiga och mjuka inuti, krispiga utanpå, gjorda med komjölksricotta och tillagade i airfryer.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 4: Blanda ricotta (låt den rinna av vid behov), parmesan, ströbröd, olja och salt.
Steg 2 av 4: Forma biffarna.
Steg 3 av 4: Vänd dem först i ströbröd, sedan i ägget och slutligen i krossade cornflakes.
Steg 4 av 4: Tillaga i airfryer med en skvätt olja på 180 grader i cirka 10 minuter.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion187 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 427 kJ341 kcal | 763 kJ182 kcal |
| Fett | 22,1 g | 11,82 g |
| varav mättade fettsyror | 13,22 g | 7,07 g |
| Kolhydrater | 13,71 g | 7,33 g |
| varav sockerarter | 4,97 g | 2,66 g |
| Fiber | 0,39 g | 0,21 g |
| Protein | 22,63 g | 12,1 g |
| Salt | 0,36 g | 0,19 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
