Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Snabb mugcake tillagad i mikrovågsugn, perfekt som ett snabbt mellanmål. Grundversion med äggvitor (eller helt ägg) och möjlighet att ersätta socker och mjölk med veganska/zero-alternativ. Mycket enkel tillagning i kopp i mikrovågsugnen på bara några minuter.
Portion: ingrediensernas vikt delad med en portion, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: I en rymlig kopp, blanda äggvitorna (eller hela ägget) med sockret och vispa lätt.
Steg 2 av 6: Tillsätt mjölet, bakpulvret och vaniljessensen (om den används) och blanda tills smeten är jämn.
Steg 3 av 6: Rör ner oljan och mjölken (eller växtdrycken) och blanda väl tills allt har gått ihop.
Steg 4 av 6: Ställ in koppen i mikrovågsugnen. Tillaga på full effekt i 1 minut och 30 sekunder.
Steg 5 av 6: Öppna luckan till mikrovågsugnen i några sekunder så att värmen stabiliseras, sätt sedan tillbaka koppen och fortsätt tillagningen i ytterligare cirka 1 minut och 30 sekunder eller tills mugcaken är genomgräddad.
Steg 6 av 6: Låt svalna några minuter innan du äter.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion188 g · 1 av 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 160 kJ277 kcal | 617 kJ147 kcal |
| Fett | 0,38 g | 0,2 g |
| varav mättade fettsyror | 0,09 g | 0,05 g |
| Kolhydrater | 54,63 g | 29,06 g |
| varav sockerarter | 28,82 g | 15,33 g |
| Fiber | 0,79 g | 0,42 g |
| Protein | 13,63 g | 7,25 g |
| Salt | 0,51 g | 0,27 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
