Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Sponsrad

I samarbete med

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

Upptäck evenemanget
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Potatisbollar krispiga utanpå och ostiga inuti
Hem
Recept
Foodiecooklab
Potatisbollar krispiga utanpå och ostiga inuti
Tillbehör

Potatisbollar krispiga utanpå och ostiga inuti

Recept av Foodiecooklab

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
20 min
Tillagning
20 min
Ursprung
Italien, Emilia Romagna
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

Potatisbollar som är krispiga på utsidan och mjuka och ostiga inuti, lätta att göra och utsökta. Perfekta som tillbehör eller snack.

Ingredienser

Portioner
  • Potatis400 g
  • Riven parmesan3 Enheter
  • Potatismjöl2 Enheter
  • Salt1 Enhet
  • Provola100 g
  • Ägg2 Enheter
  • Osötade cornflakes (eller ströbröd)efter smak
  • Extra jungfruolivoljaefter smak

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Liknande recept

  • Krispiga auberginepinnar
    Video
    35 minLätt
    Me

    Krispiga auberginepinnar

    MescolaBene

  • Couscous med grillade grönsaker
    30 minLätt
    Ma

    Couscous med grillade grönsaker

    Manu food writer

  • Stekt svartkål i panna
    Video
    10 minLätt
    Ma

    Stekt svartkål i panna

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Salt granola
    Video
    20 minLätt
    Vi

    Salt granola

    Viaggiando Mangiando

Fler recept i Tillbehör

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 8: Koka potatisarna i vatten tills de är mjuka.

  2. 2

    Steg 2 av 8: Mosa potatisarna i en skål och tillsätt potatismjöl, riven parmesan och salt.

  3. 3

    Steg 3 av 8: Blanda tills du får en slät och jämn smet.

  4. 4

    Steg 4 av 8: Ta en sked av smeten, lägg en tärning provola i mitten och stäng genom att forma en boll.

  5. 5

    Steg 5 av 8: Upprepa proceduren för de andra bollarna.

  6. 6

    Steg 6 av 8: Vänd bollarna i uppvispade ägg och sedan i krossade cornflakes (eller ströbröd).

  7. 7

    Steg 7 av 8: Spraya över lite olja.

  8. 8

    Steg 8 av 8: Tillaga i airfryer vid 200°C i 10 minuter eller i varm ugn i 18-20 minuter.

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Inte lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk · Nightshades

Tips och förvaring

Tips
  • Airfryer
  • Ugn
  • Skål

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Foodiecooklab

  • Sandiga potatisar
    Video
    35 minLätt

    Sandiga potatisar

  • Knaprig fetaost
    Video
    20 minLätt

    Knaprig fetaost

  • Extra krispiga friteringsfria potatischips
    Video
    30 minLätt

    Extra krispiga friteringsfria potatischips

  • Ugnsbakade minipizzor med yoghurt
    Video
    40 minLätt

    Ugnsbakade minipizzor med yoghurt

Alla recept av Foodiecooklab