Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Enkel och snabb focaccia utan knådning med stracchino och kokt skinka
Hem
Recept
Foodiecooklab
Enkel och snabb focaccia utan knådning med stracchino och kokt skinka
Salta pajer

Enkel och snabb focaccia utan knådning med stracchino och kokt skinka

Recept av Foodiecooklab

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Tillagning
10 min
Ursprung
Italien, Sardegna
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

En focaccia som är krämig inuti och krispig utanpå, klar på bara 10 minuter, perfekt för en snabb och god måltid.

Ingredienser

Portioner
  • Pane carasau3 Enheter
  • Stracchino170 g
  • Kokt skinka50 g
  • Riven parmesanefter smak
  • Extra jungfruolivoljaefter smak

Näringsvärden

231 kcal per portion · 78 g

Näringsvärden

231 kcal per portion · 78 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 5: Lägg ett ark bakplåtspapper i airfryerns korg eller använd en ugnsform om du väljer att baka i ugn.

  2. 2

    Steg 2 av 5: Doppa pane carasau i vatten i en sekund och lägg det direkt på bakplåtspappret eller i formen.

  3. 3

    Steg 3 av 5: Skapa focaccians botten och lägg sedan några klickar stracchino och den kokta skinkan ovanpå.

  4. 4

    Steg 4 av 5: Gör ett andra lager och på det sista lägger du mer mjukat pane carasau, lite riven parmesan och en skvätt EVO-olja.

  5. 5

    Steg 5 av 5: Tillaga i airfryer vid 180 grader i 10 minuter eller i ugn vid 190 grader i 20 minuter.

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Inte lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk
Genomsnittliga värdenPer portion78 g · 1 av 4Per 100 g
Energi965 kJ231 kcal1 245 kJ298 kcal
Fett12,93 g16,69 g
varav mättade fettsyror6,98 g9 g
Kolhydrater16,22 g20,93 g
varav sockerarter0,6 g0,78 g
Fiber0,65 g0,84 g
Protein12,99 g16,76 g
Salt0,35 g0,45 g
  • Protein16,76 g · 22%
  • Kolhydrater20,93 g · 28%
  • Fett16,69 g · 50%
Beräknat av Tuduu

Liknande recept

  • Matpaj med karamelliserad purjo, taleggio, valnötter och honung
    Video
    80 minLätt
    Sp

    Matpaj med karamelliserad purjo, taleggio, valnötter och honung

    Spunticulinari

  • Byrek med purjolök och ricotta utan laktos
    90 minMedel
    Pe

    Byrek med purjolök och ricotta utan laktos

    Persaincucina

  • Luftiga salta småkakor (utan mjöl)
    33 minLätt
    An

    Luftiga salta småkakor (utan mjöl)

    Annamariachef2.0

  • Tarte tatin med purjolök och zola
    Video
    55 minLätt
    di

    Tarte tatin med purjolök och zola

    di_bina_in_meglio

Tips och förvaring

Tips
  • Airfryer
  • Ugnsform
  • Bakplåtspapper
Mer information
Du kan välja mellan att tillaga i airfryer eller i ugn.
Fler recept i Salta pajer

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Foodiecooklab

  • Enkel och snabb parigina
    Video
    35 minLätt

    Enkel och snabb parigina

  • Matpaj med sandiga potatisar, skinka och ost
    Video
    45 minLätt

    Matpaj med sandiga potatisar, skinka och ost

  • Små pizzor i airfryer
    Video
    28 minLätt

    Små pizzor i airfryer

  • Matpaj med karamelliserad purjolök, taleggio, valnötter och honung
    Video
    80 minLätt

    Matpaj med karamelliserad purjolök, taleggio, valnötter och honung

Alla recept av Foodiecooklab