I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
En utsökt kombination av paj och citroncheesecake, perfekt för den som inte kan välja mellan de två desserterna.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Förbered mördegen genom att blanda sockret med citronskalet i en skål.
Steg 2 av 6: Tillsätt ägget, det smälta smöret och de siktade torra ingredienserna.
Steg 3 av 6: Flytta mördegen till en plåt klädd med bakplåtspapper och jämna ut den.
Steg 4 av 6: Förbered krämen genom att blanda ricottan med sockret, ägget, citronsaften och majsstärkelsen.
Steg 5 av 6: Häll krämen över bottnen och grädda i ugnen vid 170° i cirka 40–45 minuter.
Steg 6 av 6: När den har svalnat, pudra rikligt med florsocker.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion179 g · 1 av 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 741 kJ416 kcal | 971 kJ232 kcal |
| Fett | 21,27 g | 11,86 g |
| varav mättade fettsyror | 12,19 g | 6,8 g |
| Kolhydrater | 48,46 g | 27,02 g |
| varav sockerarter | 29,43 g | 16,41 g |
| Fiber | 1,31 g | 0,73 g |
| Protein | 10,1 g | 5,63 g |
| Salt | 0,14 g | 0,08 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
