Vispa ägget med sockret och vaniljen.
När vi får en fin och fluffig smet tillsätter vi oljan i en tunn stråle och yoghurten.
Blanda sedan i de torra ingredienserna (mjöl och bakpulver) och rör om väl.
Ta en liten panna på 20 cm i diameter, smörj den och strö över strösocker. Dela jordgubbarna på mitten och lägg dem i pannan.
Häll smeten över jordgubbarna och tillaga med lock på mycket låg värme i cirka 15 minuter.
Skål
Elvisp
Panna
Spatel
Förvaras i rumstemperatur
Italia
| Energi (kcal) | 136,95 |
| Kolhydrater (g) | 26,82 |
| varav socker (g) | 15,25 |
| Fett (g) | 1,93 |
| varav mättat fett (g) | 0,75 |
| Proteiner (g) | 4,24 |
| Fiber (g) | 1,01 |
| Rea (g) | 0,11 |