Ett enkelt och snabbt recept för att göra en mjuk pannkaka utan socker, perfekt för en hälsosam frukost.
Separera äggvitan från äggulan.
Blanda äggulan med mjölet och mjölken.
Vispa äggvitan till styva toppar och vänd ner den i smeten utan att slå ur luften.
Stek 2 matskedar smet i en smord panna med lock över.
Tillsätt några droppar vatten vid sidan av pannan (utan att röra pannkakan) för att skapa ånga och göra dem luftigare.
Panna
Lock
Perfekt för en hälsosam frukost utan socker.
Italia
| Energi (kcal) | 77,56 |
| Kolhydrater (g) | 10,14 |
| varav sockerarter (g) | 3,97 |
| Fett (g) | 1,75 |
| varav mättat fett (g) | 0,67 |
| Protein (g) | 5,88 |
| Fiber (g) | 0,19 |
| Salt (g) | 0,06 |
