Recept av Foodiecooklab
Enkla och snabba salta crêpes, fyllda med kokt skinka, pizzamozzarella och gräslök. Perfekta som huvudrätt eller för en snabb middag.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 7: Blanda äggen med mjölken i en skål.
Steg 2 av 7: Tillsätt mjölet, en nypa salt och en matsked olja; rör tills du får en slät smet.
Steg 3 av 7: Låt smeten vila i kylen.
Steg 4 av 7: Under tiden, skär pizzamozzarellan och skinkan i små bitar; blanda båda i smeten tillsammans med gräslöken.
Steg 5 av 7: Smörj en nonstickpanna och värm den; häll i en slev smet och fördela den med roterande rörelser.
Steg 6 av 7: När crêpen börjar släppa från kanterna, vänd den och låt den steka några sekunder på andra sidan.
Steg 7 av 7: Servera varma, som de är eller fyllda med säsongens grönsaker efter smak.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion365 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 2 344 kJ560 kcal | 642 kJ153 kcal |
| Fett | 19,71 g | 5,4 g |
| varav mättade fettsyror | 8,8 g | 2,41 g |
| Kolhydrater | 62,12 g | 17,02 g |
| varav sockerarter | 9,71 g | 2,66 g |
| Fiber | 1,64 g | 0,45 g |
| Protein | 36,65 g | 10,04 g |
| Salt | 0,51 g | 0,14 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
