Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Кремовое и вкусное первое блюдо, где лосось сочетается со сладостью лука-порея и хрустом грецких орехов. Взрыв вкуса, который покорит вас с первого укуса!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 8: Очистить и нарезать лук-порей, готовить его на сковороде 5 минут с маслом, чесноком, шалфеем и небольшим количеством горячей воды.
Шаг 2 из 8: Оставить примерно 2 столовые ложки лука-порея и остальное измельчить в блендере.
Шаг 3 из 8: Отварить пасту в кипящей подсоленной воде.
Шаг 4 из 8: В сковороду влить крем из лука-порея, добавить сливки и немного воды от варки пасты.
Шаг 5 из 8: Добавить нарезанный копченый лосось, отложенный лук-порей и готовить пару минут.
Шаг 6 из 8: Довести пасту до готовности в соусе, добавляя еще воды от варки.
Шаг 7 из 8: В конце добавить цедру лимона и перец.
Шаг 8 из 8: Подавать, украсив рублеными грецкими орехами.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца, Рыба, Молоко и молочные продукты и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию353 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 754 kJ658 kcal | 781 kJ187 kcal |
| Жиры | 17,24 g | 4,89 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 7,05 g | 2 g |
| Углеводы | 83,61 g | 23,72 g |
| в том числе сахара | 10,47 g | 2,97 g |
| Клетчатка | 11,7 g | 3,32 g |
| Белки | 38,81 g | 11,01 g |
| Соль | 1,45 g | 0,41 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
