В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Вкусная паста с баклажанами, помидорами черри и качокавалло, идеально подходит для любого летнего случая. Ее легко готовить, и она очень сытная.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: На сковороде разогрейте арахисовое масло и обжарьте баклажаны, нарезанные кубиками, затем выложите их на лист впитывающей бумаги.
Шаг 2 из 5: На антипригарной сковороде разогрейте чеснок в оливковом масле extra vergine и добавьте помидоры черри, разрезанные пополам или на четыре части. Готовьте на среднем огне под крышкой 10 минут.
Шаг 3 из 5: Сварите пасту в кипящей воде и слейте.
Шаг 4 из 5: Добавьте баклажаны в соус из помидоров черри, посолите и дайте настояться 5 минут.
Шаг 5 из 5: Смешайте пасту с соусом, добавьте пармезан и качокавалло. Украсьте листьями базилика.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Арахис и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию408 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 463 kJ350 kcal | 359 kJ86 kcal |
| Жиры | 1,67 g | 0,41 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,33 g | 0,08 g |
| Углеводы | 67,4 g | 16,54 g |
| в том числе сахара | 12,18 g | 2,99 g |
| Клетчатка | 8,56 g | 2,1 g |
| Белки | 13,49 g | 3,31 g |
| Соль | 0,08 g | 0,02 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
