Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Millegrammi
  4. Паста с горошком и яйцом
Паста с горошком и яйцом

Паста с горошком и яйцом

Рецепт от

Сложность
Просто
Подготовка
10 мин.
Приготовление
20 мин.
Происхождение
Италия, Campania

Описание

Неаполитанский рецепт для сытного и быстрого в приготовлении блюда, обогащенного яйцом в конце готовки.

Ингредиенты

Порции
  • Горошек200 g
  • Паста160 g
  • Бекон40 g
  • Долька лука1 Единица
  • Яйцо1 Единица
  • Пармезан2 Столовые ложки
  • Оливковое масло extra virginпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
Первое
Millegrammi
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

602 ккал на порцию · 337 г

Пищевая ценность

602 ккал на порцию · 337 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Похожие рецепты

  • Синие ньокки с кремом пекорино
    Video
    65 minСредне
    Vi

    Синие ньокки с кремом пекорино

    Viaggiando Mangiando

  • Паккери с рыбой-меч, помидорами черри и оливками таггиаше
    35 minПросто
    Pe

    Паккери с рыбой-меч, помидорами черри и оливками таггиаше

    Persaincucina

  • Безглютеновые ньокки
    Video
    50 minПросто
    Ve

    Безглютеновые ньокки

    Vegan To Feel Good

  • Соба-лапша с овощами
    35 minСредне
    Cu

    Соба-лапша с овощами

    Cucinare_per_te

Другие рецепты в категории Первое

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 7: Нарежьте дольку лука и измельчите ее.

  2. 2

    Шаг 2 из 7: Нарежьте бекон кубиками.

  3. 3

    Шаг 3 из 7: В антипригарной кастрюле обжарьте лук и бекон в оливковом масле extra virgin.

  4. 4

    Шаг 4 из 7: Добавьте горошек и стакан воды и готовьте 15 минут.

  5. 5

    Шаг 5 из 7: По истечении времени добавьте еще воды, чтобы покрыть горошек, всыпьте пасту и готовьте прямо в кастрюле.

  6. 6

    Шаг 6 из 7: Пока паста варится, в миске взбейте яйцо с солью и перцем.

  7. 7

    Шаг 7 из 7: В конце приготовления выключите огонь, добавьте яйцо и пармезан и перемешайте. Подавайте сразу же.

  • Не подходит веганам
  • Не подходит вегетарианцам
  • Не подходит пескетарианцам
  • Содержит глютен
  • Без лактозы
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенОбнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко · Бобовые
Средние значенияНа порцию337 г · 1 из 2На 100 г
Энергетическая ценность2 520 kJ602 kcal748 kJ179 kcal
Жиры20,96 g6,22 g
в том числе насыщенные жирные кислоты7,99 g2,37 g
Углеводы76,63 g22,74 g
в том числе сахара12,17 g3,61 g
Клетчатка7,65 g2,27 g
Белки27,63 g8,2 g
Соль0,2 g0,06 g
  • Белки8,2 g · 18%
  • Углеводы22,74 g · 51%
  • Жиры6,22 g · 31%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Хранение
Холодильник
Дополнительная информация
Рекомендуется подавать с щепоткой свежемолотого черного перца.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Millegrammi

  • Меззе манике с удильщиком
    30 minПросто

    Меззе манике с удильщиком

  • Спагетти с помидорами черри, рикоттой и раскрошенным таралло
    20 minСредне

    Спагетти с помидорами черри, рикоттой и раскрошенным таралло

  • Бешамель без лактозы
    20 minСредне

    Бешамель без лактозы

  • Холодная паста с тунцом и лимоном
    17 minПросто

    Холодная паста с тунцом и лимоном

Все рецепты Millegrammi