В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Это первое блюдо получается обволакивающим и вкусным.. Настоящее утешение в самые холодные дни. Если у вас был насыщенный делами и немного стрессовый день вне дома.. этот суп как раз для вас. Он немного вернет вас назад.. к теплым блюдам мам и бабушек.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 4: На сковороде тушим мелко нарезанный лук. Затем добавляем тыкву и картофель, нарезанные кубиками. Солим, перчим, заливаем горячей водой и оставляем готовиться под крышкой.
Шаг 2 из 4: Когда и тыква, и картофель станут мягкими, прямо внутрь добавляем пасту. Да, мы будем готовить ее по методу ризотто, чтобы она получилась очень кремовой и вкусной!
Шаг 3 из 4: Доводим до готовности, постепенно добавляя горячую воду и часто помешивая. Когда блюдо будет готово и станет обволакивающим, выключаем огонь. Добавляем пармезан, немного орегано и розмарина и перемешиваем.
Шаг 4 из 4: Раскладываем по тарелкам и завершаем каплей оливкового масла без термической обработки.
Вкратце: Не подходит веганам · Требует проверки для вегетарианцев · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию280 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 510 kJ361 kcal | 539 kJ129 kcal |
| Жиры | 1,34 g | 0,48 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,28 g | 0,1 g |
| Углеводы | 75,24 g | 26,87 g |
| в том числе сахара | 6,75 g | 2,41 g |
| Клетчатка | 4,54 g | 1,62 g |
| Белки | 12,38 g | 4,42 g |
| Соль | 0,03 g | 0,01 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
