Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Соленая запеканка, идеально подходящая для использования оставшегося вареного риса и более вкусной подачи шпината. Золотистая корочка получается в аэрогриле или духовке.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: В миске соедините уже приготовленный рис с припущенным и измельченным шпинатом.
Шаг 2 из 7: Добавьте яйцо, пармезан и щепотку соли; хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 3 из 7: В форму для запекания (или в две индивидуальные формочки) выложите слой рисовой массы.
Шаг 4 из 7: Распределите сверху кусочки тянущегося сыра.
Шаг 5 из 7: Накройте оставшейся массой, разровняйте и посыпьте сверху еще пармезаном; добавьте немного масла.
Шаг 6 из 7: Готовьте в аэрогриле при 200°C 15–20 минут или в предварительно разогретой духовке при 200°C столько же, до золотистой корочки.
Шаг 7 из 7: Достаньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте как самостоятельное блюдо или как быстрый ужин.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию310 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 978 kJ473 kcal | 638 kJ153 kcal |
| Жиры | 27,59 g | 8,9 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 13,89 g | 4,48 g |
| Углеводы | 3,41 g | 1,1 g |
| в том числе сахара | 1,24 g | 0,4 g |
| Клетчатка | 1,43 g | 0,46 g |
| Белки | 51,21 g | 16,52 g |
| Соль | 4,25 g | 1,37 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
