В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Нежный и ароматный супчик, сочетающий свежие борлотти и смесь морепродуктов, — простое, но удивительное полноценное блюдо, идеальное, чтобы побаловать себя за столом.
Шаг 1 из 6: Варите бобы борлотти в слегка подсоленной воде или овощном бульоне около 40 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 2 из 6: На другой сковороде разогрейте немного масла с чесноком и перцем чили. Добавьте помидоры черри, разрезанные пополам, и дайте им пропитаться вкусом.
Шаг 3 из 6: Добавьте морскую смесь и готовьте на сильном огне несколько минут, пока она хорошо не подрумянится и не приготовится.
Шаг 4 из 6: Переложите сваренные борлотти вместе с частью их воды в сковороду с рыбой. Аккуратно перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 5 из 6: Оставьте томиться 5-10 минут, чтобы вкусы соединились.
Шаг 6 из 6: Подавайте горячим, со свежей петрушкой и тостированным хлебом.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Ракообразные и Моллюски
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
