Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Откройте для себя цельнозерновые пенне с яйцами, шпеком и кабачками: богатое и вкусное блюдо, сочетающее итальянскую традицию и отборные ингредиенты. Попробуйте прямо сейчас!
Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Поставьте кастрюлю с водой на огонь, и когда вода закипит, опустите пасту, посолите ее и варите, как указано на упаковке.
Шаг 2 из 5: В тарелке взбейте яйца и добавьте черный перец и тертый сыр. Хорошо перемешайте и отложите в сторону.
Шаг 3 из 5: Затем нарежьте шпек кубиками и обжарьте его на сковороде 5-8 минут до золотистого цвета.
Шаг 4 из 5: Тем временем в сковороде приготовьте два кабачка, нарезанные кружочками, с небольшим количеством воды, и после приготовления отложите их в сторону.
Шаг 5 из 5: Пока паста готовится, возьмите черпак воды из кастрюли, который пригодится позже. Когда паста будет готова, слейте воду и добавьте черпак воды, приготовленные кабачки и шпек. Хорошо перемешайте деревянной ложкой и добавьте яйца .
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию690 г · 1 из 1 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 3 429 kJ820 kcal | 497 kJ119 kcal |
| Жиры | 36,02 g | 5,22 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 11,11 g | 1,61 g |
| Углеводы | 58,79 g | 8,52 g |
| в том числе сахара | 8,49 g | 1,23 g |
| Клетчатка | 11,18 g | 1,62 g |
| Белки | 60,17 g | 8,72 g |
| Соль | 2,14 g | 0,31 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
