Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Рецепт от
Откройте для себя подлинный вкус тоста с авокадо и яйцом: копченый лосось и спелое авокадо на хрустящем хлебе. Нотка лимона для гурманского опыта!
Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 4: Сначала разомните половину авокадо вилкой и добавьте соль и лимон.
Шаг 2 из 4: Теперь смажьте сковороду и подрумяньте каждый ломтик тостового хлеба с обеих сторон.
Шаг 3 из 4: Поставьте закипать воду в достаточно широкой кастрюльке, посолите и добавьте столовую ложку белого винного уксуса, затем энергично размешайте, чтобы образовался водоворот, и быстро влейте туда яйцо, стараясь не повредить желток. Варите 2 минуты и аккуратно достаньте шумовкой, всегда соблюдая осторожность.
Шаг 4 из 4: Теперь начинайте собирать свой тост с авокадо: на каждый ломтик намажьте крем из авокадо и положите ломтик лосося. Сверху уложите яйцо пашот, добавив немного перца.




Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Рыба
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию305 г · 1 из 1 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 527 kJ604 kcal | 829 kJ198 kcal |
| Жиры | 29,89 g | 9,8 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 5 g | 1,64 g |
| Углеводы | 40,11 g | 13,15 g |
| в том числе сахара | 5,55 g | 1,82 g |
| Клетчатка | 4,09 g | 1,34 g |
| Белки | 41,39 g | 13,57 g |
| Соль | 3,11 g | 1,02 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



