В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
  1. Тост с авокадо и яйцом
Фильтры
Фильтры
Главная
Рецепты
Arte in Tavola
Тост с авокадо и яйцом

Тост с авокадо и яйцом

Рецепт от

Сложность
Средне
Подготовка
10 мин.
Происхождение
Италия, Emilia Romagna

Описание

Откройте для себя подлинный вкус тоста с авокадо и яйцом: копченый лосось и спелое авокадо на хрустящем хлебе. Нотка лимона для гурманского опыта!

Ингредиенты

Порции
  • Яйцо1 Единица
  • Ломтики копченого лосося100 g
  • Спелое авокадо0.5 Единицы
  • Тостовый хлеб4 Ломтики
  • Лимонпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Винный уксуспо вкусу
Основные блюда
Arte in Tavola
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

604 ккал на порцию · 305 г

Пищевая ценность

604 ккал на порцию · 305 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Рыба

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Рыба

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 4: Сначала разомните половину авокадо вилкой и добавьте соль и лимон.

  2. 2

    Шаг 2 из 4: Теперь смажьте сковороду и подрумяньте каждый ломтик тостового хлеба с обеих сторон.

  3. 3

    Шаг 3 из 4: Поставьте закипать воду в достаточно широкой кастрюльке, посолите и добавьте столовую ложку белого винного уксуса, затем энергично размешайте, чтобы образовался водоворот, и быстро влейте туда яйцо, стараясь не повредить желток. Варите 2 минуты и аккуратно достаньте шумовкой, всегда соблюдая осторожность.

  4. 4

    Шаг 4 из 4: Теперь начинайте собирать свой тост с авокадо: на каждый ломтик намажьте крем из авокадо и положите ломтик лосося. Сверху уложите яйцо пашот, добавив немного перца.

  • Не подходит веганам
  • Не подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Содержит глютен
  • Без лактозы
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Похожие рецепты

Другие рецепты в категории Основные блюда
  • Запеканка из картофеля и копченого лосося
    Video
    55 minПросто
    Me

    Запеканка из картофеля и копченого лосося

    MescolaBene

  • Веганские летние баклажаны
    20 minПросто
    Ma

    Веганские летние баклажаны

    Manu food writer

  • Мини фриттаты из пасты
    20 minПросто
    lo

    Мини фриттаты из пасты

    lottoconladieta

  • Рулетики из хлеба карасау
    25 minПросто
    Pe

    Рулетики из хлеба карасау

    Persaincucina

Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Рыба

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенОбнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаОбнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Молоко · Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Средние значенияНа порцию305 г · 1 из 1На 100 г
Энергетическая ценность2 527 kJ604 kcal829 kJ198 kcal
Жиры29,89 g9,8 g
в том числе насыщенные жирные кислоты5 g1,64 g
Углеводы40,11 g13,15 g
в том числе сахара5,55 g1,82 g
Клетчатка4,09 g1,34 g
Белки41,39 g13,57 g
Соль3,11 g1,02 g
  • Белки13,57 g · 28%
  • Углеводы13,15 g · 27%
  • Жиры9,8 g · 45%
Рассчитано Tuduu

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Arte in Tavola

  • Фиолетовый поке с лососем и авокадо
    Video
    15 minПросто

    Фиолетовый поке с лососем и авокадо

  • ТОСКАНСКИЕ НЬЮДИ
    Video
    25 minПросто

    ТОСКАНСКИЕ НЬЮДИ

  • РИЗОТТО С ТЫКВОЙ
    Video
    30 minПросто

    РИЗОТТО С ТЫКВОЙ

  • ПАСТА С ФИОЛЕТОВОЙ КАПУСТОЙ
    Video
    25 minПросто

    ПАСТА С ФИОЛЕТОВОЙ КАПУСТОЙ

Все рецепты Arte in Tavola