Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Рецепт от
Откройте для себя домашнюю пьядину: вкусную и настоящую, с рукколой, лососем и моцареллой. Отборные ингредиенты для опыта традиционной итальянской кухни. Попробуйте сейчас!
Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.



Шаг 1 из 4: В миску положите ингредиенты и замесите тесто.
Шаг 2 из 4: Выложите на рабочую поверхность и месите, пока не получится плотный комок. Оно не должно быть липким; если липнет, добавьте ещё муки.
Шаг 3 из 4: Раскатайте скалкой. Придайте любую форму, какая вам больше нравится, и отправляйтесь к плите.
Шаг 4 из 4: Готовьте обе стороны по 1–2 минуты в сковороде или антипригарной сковороде.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Рыба, Молоко и молочные продукты и Кунжут
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию322 г · 1 из 1 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 3 057 kJ731 kcal | 949 kJ227 kcal |
| Жиры | 29,98 g | 9,31 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 9,72 g | 3,02 g |
| Углеводы | 70,26 g | 21,82 g |
| в том числе сахара | 1,71 g | 0,53 g |
| Клетчатка | 5,51 g | 1,71 g |
| Белки | 46,56 g | 14,46 g |
| Соль | 2 g | 0,62 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.


