Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Узнать о событии
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
  1. Домашняя пьядина с рукколой, лососем, моцареллой и семенами кунжута
Спонсируемый

В сотрудничестве с

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato
Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
Главная
Рецепты
Loredana
Домашняя пьядина с рукколой, лососем, моцареллой и семенами кунжута

Домашняя пьядина с рукколой, лососем, моцареллой и семенами кунжута

Рецепт от

Сложность
Просто
Подготовка
30 мин.
Происхождение
Италия, Calabria

Описание

Откройте для себя домашнюю пьядину: вкусную и настоящую, с рукколой, лососем и моцареллой. Отборные ингредиенты для опыта традиционной итальянской кухни. Попробуйте сейчас!

Ингредиенты

Порции
  • Гречневая мука50 g
  • Рисовая мука50 g
  • Вода50 ml
  • Оливковое масло экстра вирджин1 Столовая ложка
  • Для начинки

  • Рукколапо вкусу
  • Копчёный лосось100 g
  • Моцарелла60 g
  • Смесь семян кунжутапо вкусу
Фильтры
Фильтры
Основные блюда
Loredana
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

731 ккал на порцию · 322 г

Пищевая ценность

731 ккал на порцию · 322 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Рыба, Молоко и молочные продукты и Кунжут

Аллергены и анализ

Рыба, Молоко и молочные продукты и Кунжут

Похожие рецепты

  • Суп из чёрной капусты и бобовых
    60 minСредне
    Pe

    Суп из чёрной капусты и бобовых

    Persaincucina

  • Пьядина с оливковым маслом extra virgin и васаби
    50 minСредне
    Cu

    Пьядина с оливковым маслом extra virgin и васаби

    Cucinare_per_te

  • Пьядифриттата по-моему
    Video
    22 minПросто
    Fo

    Пьядифриттата по-моему

    Foodiecooklab

  • Хрустящие тако-суши в аэрогриле
    20 minПросто
    Me

    Хрустящие тако-суши в аэрогриле

    MescolaBene

Другие рецепты в категории Основные блюда

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 4: В миску положите ингредиенты и замесите тесто.

  2. 2

    Шаг 2 из 4: Выложите на рабочую поверхность и месите, пока не получится плотный комок. Оно не должно быть липким; если липнет, добавьте ещё муки.

  3. 3

    Шаг 3 из 4: Раскатайте скалкой. Придайте любую форму, какая вам больше нравится, и отправляйтесь к плите.

  4. 4

    Шаг 4 из 4: Готовьте обе стороны по 1–2 минуты в сковороде или антипригарной сковороде.

  • Не подходит веганам
  • Не подходит вегетарианцам
  • Требует проверки для пескетарианцев
  • Без глютена
  • Содержит лактозу
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Требует проверки для пескетарианцев · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Рыба, Молоко и молочные продукты и Кунжут

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаОбнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутОбнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко
Средние значенияНа порцию322 г · 1 из 1На 100 г
Энергетическая ценность3 057 kJ731 kcal949 kJ227 kcal
Жиры29,98 g9,31 g
в том числе насыщенные жирные кислоты9,72 g3,02 g
Углеводы70,26 g21,82 g
в том числе сахара1,71 g0,53 g
Клетчатка5,51 g1,71 g
Белки46,56 g14,46 g
Соль2 g0,62 g
  • Белки14,46 g · 25%
  • Углеводы21,82 g · 38%
  • Жиры9,31 g · 37%
Рассчитано Tuduu

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Loredana

  • САЛАТ С ЭММЕРОЙ, НУТОМ, ФАСОЛЬЮ, ПОМИДОРАМИ, РУКОЛОЙ И КРАСНЫМ ЛУКОМ ИЗ ТРОПЕИ
    15 minПросто

    САЛАТ С ЭММЕРОЙ, НУТОМ, ФАСОЛЬЮ, ПОМИДОРАМИ, РУКОЛОЙ И КРАСНЫМ ЛУКОМ ИЗ ТРОПЕИ

  • Протеиновый смузи с бананом и хлореллой
    5 minПросто

    Протеиновый смузи с бананом и хлореллой

  • СМУЗИ С МАНГО И АНАНАСОМ
    10 minПросто

    СМУЗИ С МАНГО И АНАНАСОМ

  • Смузи с кофе
    10 minПросто

    Смузи с кофе

Все рецепты Loredana