Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Рецепт от
Универсальное и вкусное блюдо, которое сочетает кремовую текстуру хумуса из белой фасоли с хрустящей пряной морковью, идеально подходит как закуска или гарнир.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.


Шаг 1 из 6: Измельчите в крем отваренную белую фасоль с миндальным кремом, лимонным соком, зубчиком чеснока и половиной стакана воды.
Шаг 2 из 6: Добавьте по вкусу соль и оливковое масло первого отжима и хорошо перемешайте.
Шаг 3 из 6: Нарежьте морковь вдоль или как вам нравится.
Шаг 4 из 6: Приправьте морковь паприкой, куркумой, перцем, солью и маслом.
Шаг 5 из 6: Готовьте морковь в аэрогриле 10-12 минут.
Шаг 6 из 6: Соберите блюдо, соединив хумус из белой фасоли с пряной морковью, и украсьте хлопьями паприки и чёрным кунжутом.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Орехи и Кунжут
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию91 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 095 kJ262 kcal | 1 210 kJ289 kcal |
| Жиры | 2,78 g | 3,07 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,45 g | 0,5 g |
| Углеводы | 46,62 g | 51,51 g |
| в том числе сахара | 2,7 g | 2,98 g |
| Клетчатка | 11,81 g | 13,05 g |
| Белки | 16,46 g | 18,19 g |
| Соль | 0,02 g | 0,02 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



