Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Foodiecooklab
Простое и универсальное базовое тесто, которое можно придавать разным формам, включая ньокки. Идеально для быстрых и легких рецептов.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 4: В миске смешать муку с водой и маслом до получения однородного теста.
Шаг 2 из 4: Вымешивать тесто на присыпанной мукой поверхности несколько минут.
Шаг 3 из 4: Сформировать желаемую форму, например ньокки или любую другую по вкусу.
Шаг 4 из 4: Варить в кипящей воде около 5 минут или до тех пор, пока ньокки не всплывут.
Вкратце: Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию50 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 676 kJ162 kcal | 1 351 kJ323 kcal |
| Жиры | 0,35 g | 0,7 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,04 g | 0,08 g |
| Углеводы | 35,8 g | 71,6 g |
| в том числе сахара | 0,85 g | 1,7 g |
| Клетчатка | 1,1 g | 2,2 g |
| Белки | 5,5 g | 11 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
