Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Простой и очень вкусный десерт: тарт с рикоттой и клубничным джемом
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 12: В миске слегка взбейте яйцо с сахаром, пока сахар не растворится.
Шаг 2 из 12: Добавьте подсолнечное масло, половину чайной ложки разрыхлителя, миндальную муку и хорошо перемешайте.
Шаг 3 из 12: Затем постепенно добавьте муку, пока не получится плотный ком теста.
Шаг 4 из 12: Заверните его в пленку и оставьте отдыхать в холодильнике на час.
Шаг 5 из 12: Достаньте тесто и раскатайте его довольно тонко на листе пергаментной бумаги с помощью скалки.
Шаг 6 из 12: Перенесите песочное тесто вместе с листом пергамента прямо в форму для тарта и срежьте лишние края.
Шаг 7 из 12: Наколите поверхность вилкой.
Шаг 8 из 12: Распределите по поверхности рикотту и хорошо разровняйте.
Шаг 9 из 12: Затем добавьте клубничный джем и тоже хорошо разровняйте.
Шаг 10 из 12: Оставшееся песочное тесто также раскатайте скалкой и вырежьте много фигурок по своему вкусу.
Шаг 11 из 12: Украсьте тарт фигурками и выпекайте при 180° около 50 минут.
Шаг 12 из 12: Дайте остыть, затем можно перенести тарт прямо на тарелку, помогая себе пергаментной бумагой.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию141 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 911 kJ457 kcal | 1 355 kJ324 kcal |
| Жиры | 20,92 g | 14,84 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 4,07 g | 2,89 g |
| Углеводы | 60,45 g | 42,87 g |
| в том числе сахара | 39,09 g | 27,72 g |
| Клетчатка | 2,06 g | 1,46 g |
| Белки | 8,52 g | 6,04 g |
| Соль | 0,08 g | 0,06 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
