Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
Спонсируемый

В сотрудничестве с

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Узнать о событии
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. dolciamoconfrancy
  4. Рулет из слоеного теста с яблоками и шоколадом
Рулет из слоеного теста с яблоками и шоколадом

Рулет из слоеного теста с яблоками и шоколадом

Рецепт от

Сложность
Просто
Подготовка
15 мин.
Приготовление
15 мин.
Происхождение
Италия, Lombardia

Описание

Неотразимый десерт на основе слоеного теста, яблок и шоколада, идеальный для сладкого перерыва или чтобы вкусно завершить ужин.

Ингредиенты

Порции
  • 1 лимон1 Единица
  • 1 рулон прямоугольного слоеного теста1 Единица
  • Яичный желток (для смазывания)1 Единица
  • 100 г яблочного джема100 g
  • 2 яблока2 Единицы
  • Сахарная крошка (для украшения)по вкусу
  • Половина стакана шоколадных капель0.5 Единицы
Десерты
dolciamoconfrancy
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

216 ккал на порцию · 166 г

Пищевая ценность

216 ккал на порцию · 166 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Похожие рецепты

  • Бисквити с ягодным джемом
    Video
    46 minСредне
    ga

    Бисквити с ягодным джемом

    gaiaplantbased

  • Каччателло
    Video
    100 minСредне
    Vi

    Каччателло

    Viaggiando Mangiando

  • Пирог с изюмом и шоколадом
    Video
    50 minПросто
    He

    Пирог с изюмом и шоколадом

    Healthy Nuvola

  • Овсянка на ночь с кофе и грисби
    Video
    20 minПросто
    Br

    Овсянка на ночь с кофе и грисби

    Briciole di Rita

Другие рецепты в категории Десерты

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 9: Нарежьте два яблока кубиками и сбрызните их лимонным соком.

  2. 2

    Шаг 2 из 9: Разверните лист прямоугольного слоеного теста.

  3. 3

    Шаг 3 из 9: Сделайте отметку посередине, не надрезая слишком глубоко ножом.

  4. 4

    Шаг 4 из 9: В одну половину выложите яблоки, отжатые от лимонного сока, несколько ложек яблочного джема или любого, который вам нравится, и шоколадные капли.

  5. 5

    Шаг 5 из 9: Сделайте надрезы на другой половине слоеного теста и закройте рулет.

  6. 6

    Шаг 6 из 9: Хорошо запечатайте края зубцами вилки.

  7. 7

    Шаг 7 из 9: Смажьте поверхность яичным желтком и посыпьте сахарной крошкой.

  8. 8

    Шаг 8 из 9: Выпекайте при 180° около 15 минут.

  9. 9

    Шаг 9 из 9: Дайте остыть.

  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Содержит глютен
  • Содержит лактозу
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенОбнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко
Средние значенияНа порцию166 г · 1 из 4На 100 г
Энергетическая ценность904 kJ216 kcal545 kJ130 kcal
Жиры7,44 g4,49 g
в том числе насыщенные жирные кислоты3,56 g2,15 g
Углеводы34,19 g20,63 g
в том числе сахара26,77 g16,15 g
Клетчатка2,85 g1,72 g
Белки2,55 g1,54 g
Соль0,17 g0,1 g
  • Белки1,54 g · 5%
  • Углеводы20,63 g · 64%
  • Жиры4,49 g · 31%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Советы
  • Стакан
  • Пергаментная бумага
  • Миска
  • Нож
  • Кисточка
  • Соковыжималка
  • Противень для духовки
Хранение
В холодильнике 2-3 дня
Дополнительная информация
Рулет из слоеного теста с яблоками и шоколадом хорошо хранится в холодильнике 2-3 дня. Его можно подавать как отдельно, так и с мороженым или взбитыми сливками. Отлично подходит и как десерт на завтрак или перекус.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты dolciamoconfrancy

  • Тарт в форме сердца с клубничным джемом
    Video
    110 minПросто

    Тарт в форме сердца с клубничным джемом

  • Круассаны с кремом из фундука
    Video
    30 minПросто

    Круассаны с кремом из фундука

  • Рассыпчатый тарт с шоколадным кремом
    Video
    70 minСредне

    Рассыпчатый тарт с шоколадным кремом

  • Миндальное печенье
    Video
    32 minПросто

    Миндальное печенье

Все рецепты dolciamoconfrancy