Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
Спонсируемый

В сотрудничестве с

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Узнать о событии
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Cucinare_per_te
  4. Белковый хлеб из кабачков
Белковый хлеб из кабачков

Белковый хлеб из кабачков

Рецепт от

Сложность
Средне
Подготовка
20 мин.
Приготовление
60 мин.
Происхождение
Италия, Emilia Romagna

Описание

Белковый и полезный хлеб, обогащённый кабачками, миндалём и семенами, идеально подходящий для энергичного завтрака или лёгкого перекуса.

Ингредиенты

Порции
  • Цельнозерновые овсяные хлопья100 g
  • Очищенный миндаль300 g
  • Кабачки250 g
  • Яйца9 Единицы
  • Свежая рикотта, отцеженная450 g
  • Винный камень16 g
  • Семена льна150 g
  • Семена чиа50 g
  • Соль10 g
  • Цельнозерновые овсяные хлопья для поверхностипо вкусу
  • Мак для поверхностипо вкусу
Дрожжевое
Cucinare_per_te
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

548 ккал на порцию · 222 г

Пищевая ценность

548 ккал на порцию · 222 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи

Аллергены и анализ

Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи

Похожие рецепты

  • Красные мини-пиццы без глютена
    110 minСредне
    El

    Красные мини-пиццы без глютена

    Elena|CeliachiaStanca

  • Бриошь в форме сердца с малиной
    Video
    190 minСредне
    Im

    Бриошь в форме сердца с малиной

    Impasta_con_rosy

  • Безглютеновый и безлактозный панбриош
    100 minСредне
    Vi

    Безглютеновый и безлактозный панбриош

    Viaggiando Mangiando

  • Булочки с корицей
    Video
    85 minСредне
    Fo

    Булочки с корицей

    Foodiecooklab

Другие рецепты в категории Дрожжевое

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 6: Измельчите овсяные хлопья и миндаль в порошок.

  2. 2

    Шаг 2 из 6: Добавьте кусочки кабачков и остальные ингредиенты.

  3. 3

    Шаг 3 из 6: Измельчите до получения однородной массы.

  4. 4

    Шаг 4 из 6: Переложите массу в смазанную маслом форму.

  5. 5

    Шаг 5 из 6: Посыпьте поверхность овсяными хлопьями и маком.

  6. 6

    Шаг 6 из 6: Выпекайте в статической духовке при 180° 50-60 минут, контролируя готовность.

  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Глютен: требует проверки
  • Содержит лактозу
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи · Аллергены, которые необходимо проверить: Глютен

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенТребует проверки
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиОбнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаруженТребует проверки

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко
Средние значенияНа порцию222 г · 1 из 8На 100 г
Энергетическая ценность2 294 kJ548 kcal1 033 kJ247 kcal
Жиры38,94 g17,54 g
в том числе насыщенные жирные кислоты7,95 g3,58 g
Углеводы23,13 g10,42 g
в том числе сахара4,4 g1,98 g
Клетчатка14,79 g6,66 g
Белки27,04 g12,18 g
Соль0,78 g0,35 g
  • Белки12,18 g · 20%
  • Углеводы10,42 g · 17%
  • Жиры17,54 g · 63%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Советы
  • Блендер
  • Форма для хлеба
  • Духовка
Хранение
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 3-4 дня.
Дополнительная информация
Рекомендуется подавать с авокадо или хумусом для полноценного приёма пищи.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Cucinare_per_te

  • Супермягкие низкоуглеводные булочки
    55 minСредне

    Супермягкие низкоуглеводные булочки

  • Домашний хлеб с мюсли Paleo Blueberry
    65 minСредне

    Домашний хлеб с мюсли Paleo Blueberry

  • Песто из авокадо
    10 minПросто

    Песто из авокадо

  • Абрикосовый гаспачо
    15 minПросто

    Абрикосовый гаспачо

Все рецепты Cucinare_per_te