Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Полноценный, красочный и сытный осенний салат со сладкой тыквой, пряной курицей, хрустящим яблоком, радиккьо и тыквенными семечками. Приготовление в аэрогриле делает тыкву и курицу румяными и вкусными, а сочетание сладких, горьковатых и хрустящих ингредиентов создаёт сбалансированное лёгкое блюдо.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Нарежьте тыкву и курицу кусочками одинакового размера, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
Шаг 2 из 7: Сложите тыкву и курицу в миску и заправьте оливковым маслом, сушёным чесноком, измельчённым розмарином и перцем.
Шаг 3 из 7: Выложите тыкву и курицу в корзину аэрогриля, по возможности одним слоем, не укладывая кусочки друг на друга.
Шаг 4 из 7: Готовьте при 190 °C около 20 минут, перемешав ингредиенты пару раз в процессе приготовления.
Шаг 5 из 7: Тем временем вымойте и нарежьте яблоко кусочками, а радиккьо тонко нашинкуйте.
Шаг 6 из 7: Дайте тыкве и курице немного остыть, затем соедините их с яблоком и радиккьо в салатнице.
Шаг 7 из 7: Дополните тыквенными семечками и заправьте любимой заправкой, осторожно перемешав перед подачей. Вариант заправки: соус из 1 столовой ложки масла, 1 чайной ложки мёда, лимонного сока, щепотки соли и перца.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам
Серым цветом: не обнаружены
| Средние значения | На порцию386 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 375 kJ329 kcal | 356 kJ85 kcal |
| Жиры | 11,07 g | 2,87 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,07 g | 0,54 g |
| Углеводы | 20,56 g | 5,33 g |
| в том числе сахара | 14,54 g | 3,77 g |
| Клетчатка | 2,55 g | 0,66 g |
| Белки | 37,87 g | 9,81 g |
| Соль | 0,1 g | 0,03 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
