Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Рецепт от
Пирог с джемом без масла, рассыпчатый и вкусный, с цельнозерновой мукой. Идеален для завтрака, перекуса или шведского стола. Подходит для веганов и для тех, кто ищет лёгкие и вкусные десерты.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.



Шаг 1 из 4: Положите в миску муку и сахар, сделайте углубление и влейте в центр вино и масло. Быстро замесите тесто до однородного кома и уберите его в холодильник на 30 минут.
Шаг 2 из 4: Разогрейте духовку до 180 градусов и раскатайте тесто в круг толщиной 4-5 мм на листе пергаментной бумаги. Перенесите тесто в форму, оставив его прямо на пергаменте.
Шаг 3 из 4: Сформируйте бортики пирога, слегка прижимая их руками. Ножом срежьте лишнее тесто. Наполните пирог джемом по вкусу (не менее 350 г) и украсьте оставшимся тестом или сухофруктами.
Шаг 4 из 4: Выпекайте 30 минут, достаньте и дайте слегка остыть перед подачей.
Вкратце: Требует проверки для веганов · Никель: требует проверки · Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию101 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 293 kJ309 kcal | 1 285 kJ307 kcal |
| Жиры | 7,56 g | 7,51 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,88 g | 0,87 g |
| Углеводы | 56,19 g | 55,84 g |
| в том числе сахара | 35,39 g | 35,17 g |
| Клетчатка | 4,22 g | 4,19 g |
| Белки | 3,95 g | 3,93 g |
| Соль | 0,01 g | 0,01 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.


