Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  6. Спагетти с морскими ежами
Главная
Рецепты
Manu food writer
Спагетти с морскими ежами
Первое

Спагетти с морскими ежами

Рецепт от Manu food writer

Сложность
Просто
Подготовка
5 мин.
Приготовление
10 мин.
Происхождение
Италия
Аллергены и анализ ингредиентов

Описание

Спагетти с морскими ежами — изысканное первое блюдо из морепродуктов с насыщенным вкусом. В этой версии используется замороженная мякоть средиземноморских морских ежей — практичная и безопасная, сохраняющая подлинный вкус моря. Блюдо получается кремовым, насыщенным и быстрым в приготовлении: идеально для особого ужина или гурманского обеда.

Ингредиенты

Порции

  • Ингредиенты

  • Мякоть средиземноморских морских ежей (банка)1 Банка
  • Спагетти160 g
  • Чеснок (зубчики)2 Гвоздика
  • Свежая петрушка (стебли для обжарки)4 Единицы
  • Свежая петрушка (рубленая)4 g
  • Оливковое масло extra virginпо вкусу
  • Чёрный перец (по желанию)по вкусу
Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Медиа
О нас

Пищевая ценность

319 ккал на порцию · 151 г

Пищевая ценность

319 ккал на порцию · 151 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Глютен

Аллергены и анализ

Глютен

Похожие рецепты

  • Веганские тальолини с лимоном
    Video
    15 min
    Просто
    La

    Веганские тальолини с лимоном

    LaboratorioDomestico

  • Гнокки алла романа
    Video
    30 min
    Средне
    Cu

    Гнокки алла романа

    Cucinaverza

  • ТОСКАНСКИЕ НЬЮДИ
    Video
    25 min
    Просто
    Ar

    ТОСКАНСКИЕ НЬЮДИ

    Arte in Tavola

  • Перловка с овощами
    45 min
    Просто
    le

    Перловка с овощами

    le.ricette.di.anna

Фильтры
Фильтры
Другие рецепты в категории Первое

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 9: Разморозить мякоть морского ежа.

  2. 2

    Шаг 2 из 9: В сотейник для пасты налить обильное количество оливкового масла extra virgin и обжарить зубчики чеснока вместе со стеблями петрушки (разрезанными пополам). Тем, кто предпочитает, можно удалить сердцевину чеснока.

  3. 3

    Шаг 3 из 9: Выключить огонь и удалить из масла чеснок и стебли петрушки.

  4. 4

    Шаг 4 из 9: Тем временем сварить спагетти в большом количестве подсоленной воды, следуя времени, указанному на упаковке.

  5. 5

    Шаг 5 из 9: Нарезать и измельчить свежую петрушку.

  6. 6

    Шаг 6 из 9: Слить пасту и перемешать её в сотейнике с ароматизированным маслом в течение двух минут.

  7. 7

    Выключить огонь и добавить мякоть морского ежа (не готовить дальше), добавить рубленую петрушку и аккуратно перемешать.

  • Подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Содержит глютен
  • Без лактозы
  • Без никеля
Рассчитано Tuduu

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенОбнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продукты
Средние значенияНа порцию151 г · 1 из 2На 100 г
Энергетическая ценность1 333 kJ319 kcal886 kJ212 kcal
Жиры2,14 g1,42 g
в том числе насыщенные жирные кислоты0,35 g0,23 g
Углеводы58,77 g39,05 g
в том числе сахара2,21 g1,47 g
Клетчатка1,58 g1,05 g
Белки19,05 g12,66 g
Соль1,88 g1,25 g
  • Белки12,66 g · 23%
  • Углеводы39,05 g · 71%
  • Жиры1,42 g · 6%
Рассчитано Tuduu
Шаг 7 из 9:
  • 8

    Шаг 8 из 9: Подавайте горячим. По желанию закончить свежемолотым чёрным перцем.

  • 9

    Шаг 9 из 9: Совет: подать с охлаждённым Верментино.

    • Не обнаружен
  • 8ОрехиНе обнаружен
  • 9СельдерейНе обнаружен
  • 10ГорчицаНе обнаружен
  • 11КунжутНе обнаружен
  • 12СульфитыНе обнаружен
  • 13ЛюпинНе обнаружен
  • 14МоллюскиНе обнаружен

    • Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор

    Вкратце: Обнаруженные аллергены: Глютен

    Советы и хранение

    Советы
    • Сотейник для пасты
    • Кастрюля для пасты
    • Дуршлаг
    • Вино
    Хранение
    Употребить сразу

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu

    Другие рецепты Manu food writer

    • Ризотто с морковью
      30 min
      Просто

      Ризотто с морковью

    • Морской рисовый салат
      20 min
      Просто

      Морской рисовый салат

    • Холодная паста с морепродуктами
      90 min
      Средне

      Холодная паста с морепродуктами

    • Спагетти по-рыбацки
      15 min
      Просто

      Спагетти по-рыбацки

    Все рецепты Manu food writer