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  1. Pãezinhos de legumes
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Receitas
Spuntini.zerosbatti
Pãezinhos de legumes
Acompanhamentos

Pãezinhos de legumes

Receita de Spuntini.zerosbatti

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália, Lazio
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Pãezinhos de legumes leves e rápidos de preparar, ideais para um lanche saudável ou uma refeição ligeira. Cozinham-se na frigideira e não precisam de levedação.

Ingredientes

Porções
  • Cenoura1 Unidade
  • Curgete1 Unidade
  • Iogurte branco magro ou inteiro1 Unidade
  • Farinha250 g
  • Fermento instantâneo para salgados2 g
  • Salq.b.
  • Azeite virgem extra2 Unidades

Valores nutricionais

295 kcal por porção · 199 g

Valores nutricionais

295 kcal por porção · 199 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Leite e derivados

Alergénios e análise

Glúten e Leite e derivados

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 7: Rale a cenoura e a curgete e reserve.

  2. 2

    Passo 2 de 7: Misture a farinha com o fermento instantâneo.

  3. 3

    Passo 3 de 7: Junte o iogurte, um pouco de água e o azeite, misturando bem os ingredientes.

  4. 4

    Passo 4 de 7: Adicione os legumes ralados e forme uma massa macia.

  5. 5

    Passo 5 de 7: Divida a massa em bolas e achate-as para formar pãezinhos com cerca de 1 cm de altura.

  6. 6

    Passo 6 de 7: Cozinhe os pãezinhos numa frigideira antiaderente já quente durante cerca de 10 minutos.

  7. 7

    Passo 7 de 7: Se necessário, volte a cozinhar os pãezinhos na frigideira por mais alguns minutos se estiverem húmidos por dentro.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Níquel a verificar
Calculado por Tuduu

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Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção199 g · 1 de 4Por 100 g
Energia1.233 kJ295 kcal619 kJ148 kcal
Gorduras6,69 g3,36 g
dos quais ácidos gordos saturados1,43 g0,72 g
Hidratos de carbono50,79 g25,49 g
dos quais açúcares6,85 g3,44 g
Fibras3,57 g1,79 g
Proteínas9,29 g4,66 g
Sal0,12 g0,06 g
  • Proteínas4,66 g · 12%
  • Hidratos de carbono25,49 g · 68%
  • Gorduras3,36 g · 20%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Frigideira antiaderente
Conservação
Consumir de imediato ou conservar no frigorífico por no máximo 1 dia.
Mais informações
Os pãezinhos podem ser recheados a gosto e são também perfeitos para crianças.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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