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Spuntini.zerosbatti
Bolo de damasco na frigideira
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Bolo de damasco na frigideira

Receita de Spuntini.zerosbatti

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
40 min
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

É uma receita perfeita para o verão, sem ligar o forno. Prepara-se em 10 minutos e cozinha na frigideira em fogo baixo. Conserva-se por pelo menos 3 dias em local fresco.

Ingredientes

Porções
  • Farinha250 g
  • Água180 ml
  • Óleo de sementes40 ml
  • Damascosq.b.
  • Ovos2 Unidades
  • Fermento16 g

Valores nutricionais

223 kcal por porção · 68 g

Valores nutricionais

223 kcal por porção · 68 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Ovos

Alergénios e análise

Glúten e Ovos

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Primeiro, bata os ovos com o óleo e a água.

  2. 2

    Passo 2 de 4: Depois, peneire a farinha e o fermento e forme uma massa lisa.

  3. 3

    Passo 3 de 4: Por fim, adicione os damascos em pedaços.

  4. 4

    Passo 4 de 4: Despeje em uma frigideira (cerca de 20 cm) e cozinhe por cerca de 40 minutos (20 de cada lado) em fogo baixo (senão ele vai dourar demais, como aconteceu comigo 😂).

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

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Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Glúten e Ovos

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção68 g · 1 de 6Por 100 g
Energia932 kJ223 kcal1.377 kJ329 kcal
Gorduras8,6 g12,71 g
dos quais ácidos gordos saturados1,43 g2,12 g
Hidratos de carbono30,96 g45,75 g
dos quais açúcares0,78 g1,15 g
Fibras0,91 g1,35 g
Proteínas6,82 g10,08 g
Sal0,38 g0,56 g
  • Proteínas10,08 g · 12%
  • Hidratos de carbono45,75 g · 54%
  • Gorduras12,71 g · 34%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Conservação
Conservar em local fresco e seco

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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