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  1. Almôndegas de lentilhas vermelhas
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Receitas
Spuntini.zerosbatti
Almôndegas de lentilhas vermelhas
Primeiros pratos

Almôndegas de lentilhas vermelhas

Receita de Spuntini.zerosbatti

Dificuldade
Fácil
Preparo
20 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália, Abruzzo
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Esta receita é perfeita para um almoço rápido ou para levar para o trabalho.

Ingredientes

Porções
  • Lentilhas vermelhas60 g
  • Óleoq.b.
  • Pão ralado40 g
  • Páprica doceq.b.
  • Parmigiano20 g
  • Batatas frescas130 g
  • Salq.b.

Valores nutricionais

535 kcal por porção · 250 g

Valores nutricionais

535 kcal por porção · 250 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Leite e derivados

Alergénios e análise

Glúten e Leite e derivados

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Cozer as lentilhas em água a ferver.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Entretanto, descascar as batatas e colocá-las a cozer.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Assim que as batatas e as lentilhas estiverem prontas, deixar arrefecer e depois triturar tudo junto

  4. 4

    Passo 4 de 6: À massa adicionar todos os outros ingredientes e misturar bem

  5. 5

    Passo 5 de 6: Formar almôndegas e passar por pão ralado

  6. 6

    Passo 6 de 6: Levar ao forno ou à fritadeira de ar e cozinhar durante cerca de vinte minutos.

  • Não adequado para veganos
  • A verificar para vegetarianos
  • A verificar para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

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Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas
Valores médiosPor porção250 g · 1 de 1Por 100 g
Energia2.240 kJ535 kcal896 kJ214 kcal
Gorduras8,1 g3,24 g
dos quais ácidos gordos saturados4,05 g1,62 g
Hidratos de carbono86,93 g34,77 g
dos quais açúcares3,95 g1,58 g
Fibras11,58 g4,63 g
Proteínas28,48 g11,39 g
Sal0,45 g0,18 g
  • Proteínas11,39 g · 21%
  • Hidratos de carbono34,77 g · 65%
  • Gorduras3,24 g · 14%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Tigela
  • Colher
  • Liquidificador
  • Tacho
Conservação
Conservar no frigorífico

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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