Receita de
Uma deliciosa entrada italiana à base de folhas de repolho recheadas com mozzarella e anchovas, empanadas e fritas.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 5: Branqueie as folhas de repolho em água fervente por alguns minutos e remova a parte mais dura.
Passo 2 de 5: Distribua a mozzarella e as anchovas em uma das extremidades das folhas e feche formando um embrulhinho.
Passo 3 de 5: Passe os embrulhinhos primeiro na farinha, depois no ovo batido e por fim na farinha de rosca, certificando-se de cobrir bem também as extremidades.
Passo 4 de 5: Frite os embrulhinhos em óleo quente até dourar.
Passo 5 de 5: Sirva quente e aproveite esta deliciosa entrada.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Peixe e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção513 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3.296 kJ788 kcal | 643 kJ154 kcal |
| Gorduras | 51,76 g | 10,1 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 25,47 g | 4,97 g |
| Hidratos de carbono | 9,28 g | 1,81 g |
| dos quais açúcares | 9,23 g | 1,8 g |
| Fibras | 5,79 g | 1,13 g |
| Proteínas | 68,88 g | 13,44 g |
| Sal | 0,92 g | 0,18 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
