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  4. Bruschettas de salsicha, stracchino e grelos
Bruschettas de salsicha, stracchino e grelos

Bruschettas de salsicha, stracchino e grelos

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália, Toscana

Descrição

Uma receita simples e rápida para preparar deliciosas bruschettas com salsicha, stracchino e grelos. Perfeitas como prato único ou entrada.

Ingredientes

Porções
  • Salsicha grossa1 Unidade
  • Stracchino165 g
  • Grelos150 g
  • Fatias de pão5 Unidades
Pratos de um só prato
Spunticulinari
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

302 kcal por porção · 133 g

Valores nutricionais

302 kcal por porção · 133 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 5 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Leite e derivados

Alergénios e análise

Glúten e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 7: Preaqueça o forno a 200°C.

  2. 2

    Passo 2 de 7: Lave e limpe os grelos, depois cozinhe-os em água fervente salgada por 5 minutos.

  3. 3

    Passo 3 de 7: Enquanto isso, retire a pele da salsicha e esfarele-a.

  4. 4

    Passo 4 de 7: Espalhe o stracchino sobre as fatias de pão.

  5. 5

    Passo 5 de 7: Distribua a salsicha esfarelada e os grelos sobre as fatias de pão.

  6. 6

    Passo 6 de 7: Leve as bruschettas ao forno por cerca de 10 minutos ou até que a salsicha esteja cozida e o pão dourado.

  7. 7

    Passo 7 de 7: Sirva as bruschettas quentes e saboreie!

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção133 g · 1 de 5Por 100 g
Energia1.265 kJ302 kcal951 kJ227 kcal
Gorduras13,91 g10,46 g
dos quais ácidos gordos saturados6,88 g5,17 g
Hidratos de carbono30,94 g23,26 g
dos quais açúcares1,94 g1,46 g
Fibras2,62 g1,97 g
Proteínas14,08 g10,59 g
Sal0,8 g0,6 g
  • Proteínas10,59 g · 18%
  • Hidratos de carbono23,26 g · 41%
  • Gorduras10,46 g · 41%
Calculado por Tuduu

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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