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Wrap de salada

Wrap de salada

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
40 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália, Liguria

Descrição

Uma refeição fresca e versátil, ideal para levar para a praia ou durante uma caminhada na montanha.

Ingredientes

Porções
  • Folhas de iceberg3 Unidades
  • Tiras de frango ou de soja50 g
  • Cebola roxa de tropea0.5 Unidades
  • Lascas de parmigiano reggianoq.b.
  • Croutons de pãoq.b.
  • Molho de soja1 Colher de chá
  • Manteiga de amendoim1 Colher de chá
  • Sementes de sésamoq.b.
  • Vinagre de vinho branco1 Colher de chá
  • Papel vegetalq.b.
Pratos de um só prato
Persaincucina
Alergénios e análise dos ingredientes

Alergénios e análise

Glúten, Amendoins, Soja, Leite e derivados e Sésamo

Alergénios e análise

Glúten, Amendoins, Soja, Leite e derivados e Sésamo

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Marinem a cebola roxa de Tropea em rodelas, em água e vinagre, durante pelo menos 30 minutos.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Alourem os pedaços de frango numa frigideira com um fio de azeite e desglacem com um pouco de molho de soja.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Disponham três folhas de iceberg sobrepostas sobre uma folha de papel vegetal.

  4. 4

    Passo 4 de 6: No centro, coloquem croutons ou simplesmente uma fatia de pão cortada em cubos e tostada na frigideira.

  5. 5

    Passo 5 de 6: Acrescentem as lascas de Grana, os pedaços de frango, a cebola e o molho de acompanhamento (1 colher de chá de molho de soja, 1 colher de chá de creme de amendoim, sementes de sésamo e um pouco de água).

  6. 6

    Passo 6 de 6: Fechem dando a forma de wrap e envolvam-no no papel vegetal.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Amendoins, Soja, Leite e derivados e Sésamo

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsDetetado
  6. 6SojaDetetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoDetetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Aromas · Café · Espelta pequena
Detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Tomate

Dicas e conservação

Conservação
Conservar no frigorífico.
Mais informações
Pode ser servido com uma bebida refrescante, como um chá gelado.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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